Dobrodošli v novem domu Gartlc foruma. Stari gartlc.forum.si ni več vzdrževan, zato smo prenesli vsebino in omogočili nadaljevanje na novem naslovu novi.gartlc.si.

Stari uporabniki pri prvem obisku uporabite možnost Pozabljeno geslo. Na email naslov, ki je bil povezan z vašim imenom v starem forumu, boste prejeli povezavo za uspešen vstop v novo okolje. Pošiljatelj bo gartlc@dergan.net. Na ta naslov se lahko tudi obrnete za prijavo težav. Po potrebi preverite svoj nabiralnik za smeti - vsiljeno pošto. (Gmail včasih prejeto pokaže z zamikom, dajte mu malo časa.)

Črni česen

Napiši odgovor

Potrditvena koda
Vtipkaj kodo, ki jo vidiš na sliki. Vse črke so male, ničle ni.
Smeški
:D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: :geek: :ugeek:
BBCode je vključena
[img] je vključen
[url] je vključen
Smeški so vključeni
Preglej temo
   

Razširi pogled Preglej temo: Črni česen

Napisal/-a TwityPity » So Dec 16, 2017 8:56 pm

16 Dec 2017 14:46
battagelli je napisal/a:
Ali ima kedo od vas izkušnje z pripravo črnega česna,oziroma ali ste ga že uporabljali.

Napisal/-a mfranc » To Nov 08, 2016 12:58 am

juglans je napisal/a:
Kako pa ti?
Se kaj dogaja? Kako?


Nadina je napisal/a:
Ali je kdo že sam naredil črni česen (moj se še dela)?


Eeeeh, izgleda da niti zanimiv opis okusa in delovanja črnega česna ne zadošča, da bi se ga kdo lotil Rolling Eyes . Razen Nadine?

"Ga imam v petletki" Wink , samo moram premislit, kako narediti mali grelec, ki bi zadoščal za držanje temperature na tistih 60 - 65 °C za manjšo probno količino.

Da ne zapravim premoženja za elektriko ...._________________mfranc

Napisal/-a juglans » To Okt 18, 2016 11:10 pm

Ne še, .... sploh.

Nekaj sem pogledoval na spletu in ugotovil, da je pot do črnega česna s fermentacijo specifične kulture. Med drugim, potem pa še ... (ne vem več natančno)

Torej nič.

Kako pa ti?
Se kaj dogaja? Kako?

Napisal/-a Nadina » To Okt 18, 2016 10:24 pm

Ma prav res nobeden ni delal črnega česna??_________________http://www.youtube.com/watch?v=s0IWwTLibHg
http://www.flickr.com/photos/nadinacm/

Napisal/-a Nadina » To Sep 27, 2016 10:07 pm

Ali je kdo že sam naredil črni česen (moj se še dela)?_________________http://www.youtube.com/watch?v=s0IWwTLibHg
http://www.flickr.com/photos/nadinacm/

Napisal/-a brbr » Če Jan 14, 2016 3:28 pm

To ni kakšna posebna sorta česna, ampak način "obdelave" česnovih glavic. Pred leti sem malo proučevala postopek izdelave. Kot se spomnim je kar zahteven in sem zaenkrat od poskusa odstopila. Mislim, da tudi zato, ker mi na pogled ni prav nič všeč Embarassed_________________naredimo svet lepši

Napisal/-a mfranc » Če Jan 14, 2016 2:41 pm

Črni česen

Se je kdo že "srečal" s tem zanimivim česnom?
Baje se ga da "pridelati" tudi doma ....

http://www.vemkajjem.si/default.asp?opt=1&id=5093

LP_________________mfranc

Črni česen

Napisal/-a crtj-admin » Če Jan 01, 1970 1:00 am

(Prenos iz arhiva)

Na vrh