Dobrodošli v novem domu Gartlc foruma. Stari gartlc.forum.si ni več vzdrževan, zato smo prenesli vsebino in omogočili nadaljevanje na novem naslovu novi.gartlc.si.

Stari uporabniki pri prvem obisku uporabite možnost Pozabljeno geslo. Na email naslov, ki je bil povezan z vašim imenom v starem forumu, boste prejeli povezavo za uspešen vstop v novo okolje. Pošiljatelj bo gartlc@dergan.net. Na ta naslov se lahko tudi obrnete za prijavo težav. Po potrebi preverite svoj nabiralnik za smeti - vsiljeno pošto. (Gmail včasih prejeto pokaže z zamikom, dajte mu malo časa.)

Mešan kruh - ajdov

Napiši odgovor

Potrditvena koda
Vtipkaj kodo, ki jo vidiš na sliki. Vse črke so male, ničle ni.
Smeški
:D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: :geek: :ugeek:
BBCode je vključena
[img] je vključen
[url] je vključen
Smeški so vključeni
Preglej temo
   

Razširi pogled Preglej temo: Mešan kruh - ajdov

Napisal/-a cinija1 » So Dec 30, 2017 9:30 pm

jooooo, pozabila napisat, tudi te sem dala not.
lp_________________Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno...

Napisal/-a metuljc » So Dec 30, 2017 9:28 pm

Iz včerajšnje teorije v današnjo prakso, a ne? Super izgleda! Morda te posnemam! Jaz bi še kak oreh dala noter.

Napisal/-a cinija1 » So Dec 30, 2017 8:35 pm

Pozdravljeni vsi

Ker je zmanjkalo kruha, ga je potrebno speči. Naredila sem kruh iz črne moke. Vanj sem pa dala vse, kar je ostalo od Božičnega kruha, ki je bil bolj pecivo kot kruh in ga je zmanjkalo.
To je: brusnice, rozine, marelice, datelji in suhe češplje. Dala sem not samo dve rezini masla. Drugače pa vse kot za kruh.
1,5kg moke in 1 kocka kvasa
Zamesila z vodo.

l
Je zelo dober. Malo drugače kot sicer.
lp cinija_________________Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno...

Napisal/-a cinija1 » Ne Dec 17, 2017 1:16 am

Ja, tako nekako. Pečem pa 10 minut na 200, nato pa 170 stopinj. Skupaj pečem 50 minut.
Lep pozdrav
cinija_________________Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno...

Napisal/-a muha » So Dec 16, 2017 11:02 pm

Kaj mi delaš skomine Embarassed .

Na koliko stopinj in kako dolgo pečeš štručke? Predvidevam, da je vsake moke ca 40 dag?

Napisal/-a cinija1 » So Dec 16, 2017 9:38 pm

Dobro tretjino črne moke, isto ajdove moke, katero pokropam. Pri mešanju dodam še za slabo tretjino ostre moke, pest sončničnih semen in pa pest sezamovih semen.

Dobim tri štručke, ki jih zavijem v peki in mi gredo 3 v en pekač. Pečene štruce tehtajo 3x63 dkg.
.

Pa lep pozdrav
cinija_________________Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno...

Mešan kruh - ajdov

Napisal/-a crtj-admin » Če Jan 01, 1970 1:00 am

(Prenos iz arhiva)

Na vrh