Dobrodošli v novem domu Gartlc foruma. Stari gartlc.forum.si ni več vzdrževan, zato smo prenesli vsebino in omogočili nadaljevanje na novem naslovu novi.gartlc.si.

Stari uporabniki pri prvem obisku uporabite možnost Pozabljeno geslo. Na email naslov, ki je bil povezan z vašim imenom v starem forumu, boste prejeli povezavo za uspešen vstop v novo okolje. Pošiljatelj bo gartlc@dergan.net. Na ta naslov se lahko tudi obrnete za prijavo težav. Po potrebi preverite svoj nabiralnik za smeti - vsiljeno pošto. (Gmail včasih prejeto pokaže z zamikom, dajte mu malo časa.)

Česnov confit

Napiši odgovor

Potrditvena koda
Vtipkaj kodo, ki jo vidiš na sliki. Vse črke so male, ničle ni.
Smeški
:D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: :geek: :ugeek:
BBCode je vključena
[img] je vključen
[url] je vključen
Smeški so vključeni
Preglej temo
   

Razširi pogled Preglej temo: Česnov confit

Napisal/-a tajana » Ne Sep 30, 2018 4:00 pm

Se nikoli slisala, me pa mika da poizkusim. Verjamem da je dobro._________________CARPE DIEM

Napisal/-a metuljc » Ne Sep 30, 2018 1:10 pm

Prvič slišim, ampak, ne more biti slabo. Bi kar bilo za poskusiti. Narediti in jesti, seveda. Laughing

Napisal/-a copatka » Ne Sep 30, 2018 12:27 pm

A ste že kdaj delali česnov confit (francoska beseda za vložiti,vkuhati)? V tujih receptih ga srećaš in se mi zdi zelo zanimiv Smile .

Olupljene stroke (lahko z rožmarinom, materino dušico ...) skoraj eno uro cvreš na najnižji možni temperaturi v oljčnem olju in ga potem v tem olju tudi shraniš, v hladilniku menda lahko za več tednov, celo mesecev.
Uporabiš ga za dodatke k omakam, zelenjavnim jedem, kot namaz in še dosti drugih možnosti.

Ima kdo kaj izkušenj s tem?

Še tuj recept: https://www.thekitchn.com/garlic-confit-is-the-magic-secret-to-loving-any-vegetable-221126_________________Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

Česnov confit

Napisal/-a crtj-admin » Če Jan 01, 1970 1:00 am

(Prenos iz arhiva)

Na vrh