novi.gartlc.si

Tako preprosto in uporabno za nas brezglutence . Hvala!

Hvala, Tajana.

Ce so sobro presušene mi zdrzijo do enega leta v steklenem kozarcu (ce jih prej ne zmanjka)._________________CARPE DIEM

Kako dolgo so obstojne take ploščice?

Sadne ploščice z ovsenimi kosmiči

Maja sem nabrala večjo količino gozdnih jagod. Nekaj sem jih z sladkorjem (dodan po občutku) prevrela za marmelado. Kuhala sem jo 10 min. Okus te marmelade mi ni bil najbolj všeč, pa tudi zgostila se ni dovolj, zato sem se odlocila narediti sadne ploscice. Tej bolj tekoči marmeladi sem dodala ovsene kosmiče, toliko, da je bila masa bolj gosta a še vedno vlažna. To maso sem razmazala na pekac obložen s peki papirjem. Sušila sem v pečici z ventilacijo na 30 stopinj priblizno 15 ur. Potem sem z skarjami narezala ploščice.

Sadne ploščice z ovsenimi kosmiči delam iz razlicnega sadja. Sadje pretlačim in po občutku dodam sladkor in ovsene kosmiče. Ponavadi sadja ne prekuham._________________CARPE DIEM

(Prenos iz arhiva)