Dobrodošli v novem domu Gartlc foruma. Stari gartlc.forum.si ni več vzdrževan, zato smo prenesli vsebino in omogočili nadaljevanje na novem naslovu novi.gartlc.si.

Stari uporabniki pri prvem obisku uporabite možnost Pozabljeno geslo. Na email naslov, ki je bil povezan z vašim imenom v starem forumu, boste prejeli povezavo za uspešen vstop v novo okolje. Pošiljatelj bo gartlc@dergan.net. Na ta naslov se lahko tudi obrnete za prijavo težav. Po potrebi preverite svoj nabiralnik za smeti - vsiljeno pošto. (Gmail včasih prejeto pokaže z zamikom, dajte mu malo časa.)

Kumarice - vložene

Napiši odgovor

Potrditvena koda
Vtipkaj kodo, ki jo vidiš na sliki. Vse črke so male, ničle ni.
Smeški
:D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: :geek: :ugeek:
BBCode je vključena
[img] je vključen
[url] je vključen
Smeški so vključeni
Preglej temo
   

Razširi pogled Preglej temo: Kumarice - vložene

Napisal/-a muha » Ne Avg 04, 2024 3:51 pm

Naenkrat mi je ostalo par še precej mladih solatnih kumar z drobnim semenjem. Olupila sem jih, jih razrezala na srednje dolge palčke in vložila po cinijinem postopku. Ostale so čvrste in hrustljave.

Niso sicer tako okusne, kot namenske za vlaganje, a dovolj, da bom v bodoče še kdaj ponovila.

Napisal/-a GrGr » Ne Jul 07, 2024 4:35 pm

Prvic vlagam kupljene, tako da lahko dam info o ceni: 21€ za 5 kg zelo lepih (povsem brez odpadka!) malih kornisonov. Poleg sem dobil se kilo velikih, spregledanih.

Napisal/-a Andrej Banko » Po Jul 01, 2024 10:10 pm

Jaz sem pa predvčerajšnjim vložil že 2 velika kozarca !

[/url]

--------

Napisal/-a cinija1 » Po Jul 01, 2024 9:00 pm

kar trgaj, lahko tudi vsak dan in v vrečko, pa v hladilnik.
Bolj jih boš trgala, več jih bo.
dva pol litrska kozarca imam, pa se je šele začelo

lp_________________Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno...

Napisal/-a brbr » Po Jul 01, 2024 4:13 pm

He, he. Sem zdajle sem ponovno podrobno preučila recept, ker se je obiranje kumaric začelo in bom te dni pripravila probni kozarček. Me prav zanima, kako bo šlo..._________________naredimo svet lepši

Napisal/-a muha » Sr Apr 24, 2024 1:16 pm

Super podatek, tole o kislosti. Tudi jaz ne maram preveč kislih shrankov, zato bom letos tale recept zagotovo preizkusila.

Napisal/-a cinija1 » Sr Apr 24, 2024 12:28 pm

Hvala Brbr. Prepričana sem, da bodo dobre. Ti le prinesi "ocenit", ampak boš odnesla tiste tvoje kumarice domov, ker meni bodo prekisle.

Okusi so različni in ja, drži se svojega okusa in bo vse ok. Kar se shrankov tiče se sploh ne držim receptov, ker to je meni vse prekislo.

lep pozdrav_________________Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno...

Napisal/-a brbr » Sr Apr 24, 2024 11:40 am

Cinija1 mi je podarila kozarček njenjih vloženih kumaric. So naravnost izvrstne. Sicer za naš okus malo premalo kisle in slane, a to sploh ni pomembno, ker bom recept malo priredila naših navadam. Kar je meni najbolj všeč je to, da so izredno hrustljave.
Letos se gotovo preizkusim v lastni pridelavi/izdelavi tega shranka.

Hvala, Cinij1. Upam, da ti bom na jesenskem srečanju lahko oddala vzorec narejene domače naloge, da boš lahko ocenila, in povedala ali imam pri predmetu "vlaganje kumaric" pozitivno oceno ali popravni izpit Laughing_________________naredimo svet lepši

Napisal/-a cinija1 » Sr Apr 10, 2024 4:00 pm

Kozarce predhodno ne grejem, saj vlivam vrelo mešanico po kumarah. Ko tretji kozarček nalijem, se v prvem pogreje tako kozarec kot kumare spremenijo barvo. Takoj nato odlijem, zavrem in ponovno nalijem.
Več kot dva ali tri kozarce pa tako nimam naenkrat.
lp_________________Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno...

Napisal/-a živa » Sr Apr 10, 2024 11:33 am

jaz pa samo pri rdeči pesi in stročjem fižolu, ko gre voda, v kateri se je kuhala zelenjava, tudi v kozarec.

marmelada se tudi vroča naliva.

imam pa slabo izkušnjo. v zelo debel vrč za vodo sem vlila vrelo vodo iz vrča za kuhanje vode. velikokorat. enkrat je bilo dovolj, da je ob dnu rob počil, vrela voda po pultu, po vratih spodnje omarice in od takrat imam deformirana vrata, kajti folija je odstopila, noben mizar pa nima take stiskalnice, ki bi postružen rob vratc lahko stisnila skupaj, kajti ni pravega kota in roba. Ko se bom dovolj razjezila, bom menjava fronte, čeprav je kuhinja po 24. letih še vedno kot nova (izvzeta ta omarica).

najhuje je, ko je tekočina tako vrela, da ne moreš brisati nastale škode in samo gledaš razdejanje._________________Lp, Živa

Na vrh