Gobarjenje 2014

Napiši odgovor

Potrditvena koda
Vtipkaj kodo, ki jo vidiš na sliki. Vse črke so male, ničle ni.
Smeški
:D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: :geek: :ugeek:
BBCode je vključena
[img] je vključen
[url] je vključen
Smeški so vključeni
Preglej temo
   

Razširi pogled Preglej temo: Gobarjenje 2014

Napisal/-a Danilo » To Sep 08, 2015 9:08 pm

Ne pozabiti , da je Bisernica v surovem stanju strupena. Obvezno jo je potrebno dobro prekuhati ali prepeči, da termolabilni strupi razpadejo.

Lep pozdrav

Danilo

Napisal/-a MARTINKA » To Sep 08, 2015 12:51 pm

Obvezno olupim kožico s klobuka, zrežem, blanširam v slanem kropu in uporabim z drugimi gobami v juhi, omaki ali z jajci. Če so večje in zdrave, jih poham kot marele.
Je pa treba zelo paziti pri nabiranju, ker jih lahko zamenjaš s panterjevo mušnico. Bisernica ima vedno rozkasto obarvan bet, medtem ko je mušnica bela.

Napisal/-a orhy » To Sep 08, 2015 12:48 pm

MARTINKA ... Bisernice še nisem srečala v naših gozdovih.
Kako pa jih pripraviš? pozdrav_________________

Napisal/-a MARTINKA » To Sep 08, 2015 12:37 pm

Mi smo včeraj na popoldanskem sprehodu po Lomu nabrali 3 jurčke, veliko gozdnih šampinjonov, nekaj lisičk, sirovk, zelenih golobic, bisernic, macesnovih gobanov in brezovih dedkov.

Napisal/-a copatka » To Avg 11, 2015 11:14 pm

Pri nas so občasno lisičke in marele. Pred par dnevi sem našla pa enih par majhnih dehidriranih in hudo črvivih jurčkov Rolling Eyes . Zaenkrat bolj slabo kaže.
Upamo na ploden september Wink . Tudi lani smo, pa ni bilo niti enega jesenskega ..._________________Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

Napisal/-a metuljc » To Avg 11, 2015 2:18 pm

V naših koncih rastejo, kolikor slišim, jurčki, mislim.

Napisal/-a nxyz » To Avg 11, 2015 12:54 pm

Je že kaj akcije z jurčki kje?

Pri nas še nič ni, kaže, da je presuho zanje, so pa zato lisičke ves čas.


Napisal/-a metuljc » Ne Nov 30, 2014 9:33 pm

Videla sem ga že na kuhinjski mizi, pripravljenega za..............

Napisal/-a Melona » Ne Nov 30, 2014 9:32 pm

Hvala, Metuljc. Goban je pa najbrž že deložiran, kaj Wink ?

Napisal/-a metuljc » Ne Nov 30, 2014 9:17 pm

Ena izmed vrst rodu skledica, Peziza. najverjetneje raznolična skledica, Peziza varia, , neužitna. Tukaj. Klikni n fotko, pa izveš kaj več o njej.
No, ampak, v petek sem videla enega čudovitega gobana, tam nekje nad Petelinjami je bil doma.

Na vrh