Napisal/-a labia » Sr Jul 27, 2016 1:54 pm
heh, je začel, ni pa še čisto pravi. Kolikor sem ugotovil mora postati vsaj spodnji del rahlo prozoren, kot, da se vidi v notranjost in postane bolj svetlo zelene prozorne barve.
Lahko pa se tudi ocenjuje po barvi ramen pri peclju, ko ni več tako izrazito zelena, oziroma se zelena barva prične spreminjati iz močne v manj zeleno.
Seveda pa tudi metoda z otipavanjem je OK. Tu skoraj ne moreš faliti.
Ja, z zelenimi je res treba malo vaje in poznavanja.
Recimo pri Malahitki je treba biti pozoren, ko začne zelena prehajati v rumenkasto. Takrat je ravno prav. Ko pa je prepozno pa je rumenkast plod po vsej površini in v bistvu rumena prične postajati močnejša, morda je še kanček oranžne barve zraven. Takrat postane kašasta in ni za v solato. Tudi presladek plod je takrat.
Cherokee Green pa se trga, ko je precej rumen, bistveno bolj kot Malakhitovaya Shkatulka.
Summertime green pa je treba utrgati pri še bolj zeleni barvi, brez , da bi čakali, da se prične pojavljati rumenkasta. Še bolj pri zeleni barvi pa se trga Evergreen.
Prej, ko utrgaš več je kisline in manj sladkobe in seveda bolj kompakten je plod.
Hja, večkrat poskusiš in kmalu ugotoviš, kaj ti paše.
heh, je začel, ni pa še čisto pravi. Kolikor sem ugotovil mora postati vsaj spodnji del rahlo prozoren, kot, da se vidi v notranjost in postane bolj svetlo zelene prozorne barve.
Lahko pa se tudi ocenjuje po barvi ramen pri peclju, ko ni več tako izrazito zelena, oziroma se zelena barva prične spreminjati iz močne v manj zeleno.
Seveda pa tudi metoda z otipavanjem je OK. Tu skoraj ne moreš faliti.
Ja, z zelenimi je res treba malo vaje in poznavanja.
Recimo pri Malahitki je treba biti pozoren, ko začne zelena prehajati v rumenkasto. Takrat je ravno prav. Ko pa je prepozno pa je rumenkast plod po vsej površini in v bistvu rumena prične postajati močnejša, morda je še kanček oranžne barve zraven. Takrat postane kašasta in ni za v solato. Tudi presladek plod je takrat.
Cherokee Green pa se trga, ko je precej rumen, bistveno bolj kot Malakhitovaya Shkatulka.
Summertime green pa je treba utrgati pri še bolj zeleni barvi, brez , da bi čakali, da se prične pojavljati rumenkasta. Še bolj pri zeleni barvi pa se trga Evergreen.
Prej, ko utrgaš več je kisline in manj sladkobe in seveda bolj kompakten je plod.
Hja, večkrat poskusiš in kmalu ugotoviš, kaj ti paše.