Malo discipline pri lupljenju je potrebno, če želiš imeti lepe trakce. Zato mandarine lupim tako, da lupino najprej zarežem z nožkom, na četrtine. nato mandarino olupim in te četrtine narežem.
Seveda lahko narežeš tudi kose lupine, ki nastanejo ob običajnem lupljenju - trganju._________________naredimo svet lepši