Žižola (žižula), kitajski datelj - Ziziphus jujuba

Odgovori
Uporabniški avatar
muha
Site Admin
Prispevkov: 19870
Pridružen: Ne Okt 27, 2024 7:08 pm
Kraj: Medvode okolica

Re: Žižula, kitajski datelj - Ziziphus jujuba

Odgovor Napisal/-a muha »

Tudi jaz imam v spominu, da je prav okusna, takole malo za popestritev sadja. Ne bi mi pa recimo nadomestila sliv, da ne rečem jabolk. Premalo sočna je bila, vsaj tista, ki sem jo nekoč imela priliko poskusiti. Če se ne motim, jih je prinesel Tinko na enega prvih jesenskih srečanj, ali pa nekdo drug.

Tajana, kako bi pa ti ocenila okus in sočnost, ko jih lahko ješ direkt z drevesa?

Pa Babaco, Igy ? Kot piše na prvi strani te teme, naj bi ju imela. 13 let je že tega, kako se je obnesla na Gorenjskem?
tajana
Prispevkov: 1587
Pridružen: Pe Maj 30, 2014 2:00 am

Re: Žižola (žižula), kitajski datelj - Ziziphus jujuba

Odgovor Napisal/-a tajana »

Meni žižula nima posebnega izrazitega okusa, pa tudi sočna ni. Vščeč mi je, ko je še hrustljava. Letos še posebej ni sočna.
Daniel R
Prispevkov: 650
Pridružen: So Avg 24, 2013 2:00 am

Re: Žižola (žižula), kitajski datelj - Ziziphus jujuba

Odgovor Napisal/-a Daniel R »

Žižula je izrazito suh sadež, če je dolga, topla in predvsem suha jesen se sadeži posušijo kar na drevesu. Ima pa to, da je sadež suh ta benefit, da te bolje in za dlje časa nasiti.
Uporabniški avatar
Melona
Prispevkov: 5140
Pridružen: Pe Mar 28, 2014 1:00 am
Kraj: Litija

Re: Žižola (žižula), kitajski datelj - Ziziphus jujuba

Odgovor Napisal/-a Melona »

Daniel, prav po tvoji zaslugi vem, kakšna je. Točno to, kar si napisal - suha.
Uporabniški avatar
muha
Site Admin
Prispevkov: 19870
Pridružen: Ne Okt 27, 2024 7:08 pm
Kraj: Medvode okolica

Re: Žižola (žižula), kitajski datelj - Ziziphus jujuba

Odgovor Napisal/-a muha »

Kaj pa za kompote kot suho sadje? Kot dodatek suhim slivam, suhim jabolčnim krhljem? Je kdo to že počel?
notranjka
Prispevkov: 1498
Pridružen: Po Jun 17, 2013 2:00 am

Re: Žižola (žižula), kitajski datelj - Ziziphus jujuba

Odgovor Napisal/-a notranjka »

Moji iz žižul delajo predvsem žganje.
Sedaj bo čas obiranja oljk in ko se sprehodim do olčnika mi žižule dobesedno rastejo ob vsaki vaški cesti.
Meni je ta sadež eden najboljših.Biti mora že malo suh,da lepo poči ko stisneš koščico ven.Meni ima okus po mandljih .
Jaz sem dobesedno zasvojena z njimi in hči me že kakšen mesec pridno zalaga z plodovi.
Lahko oberemo še čisto gladke,v nekaj dneh se lepo umedijo.
V naših mrzlih koncih sem nekaj sadila,žal je pomrznila.Mogoče bom nekoč imela velik steklenjak in v njem gojila žižule in fige :)
Odgovori