Česen 2026

[copatka]

Tudi mene vsako leto presenetijo razno razni pozabljenčki. Letos na ene pol m2 zgledno rastoči in prav lepi česni, za katere se mi niti ne sanja, kako so se znašli tam. Sploh se ne spomnim, da bi tako daleč stran od ostalih sploh kdaj sadila karkoli od česna.

[Lpmami]

Muha, Copatka, pri meni se takile drobnejši po navadi izredno dobro skladiščijo. A vidve tudi opažata kaj podobnega?
Sicer pa en velik HVALA Copatka in Brbr. Zgolj in samo na podlagi vajine debate tu na Gartlcu sem danes popoldne, kljub hudi soparni vročini populila ves česen razen petih s pski in ga spravila na suho. Po nekaj urah pa dež. Se mi kar samo smeje. Česen je suh pospravljen z vrta, dež pa zaliva zemljo za naslednjo saditev/sejanje.

[brbr]

Včeraj sem pobrala še gredo česnov s cvetnimi stebli. Šlo je kar hitro, so se rastline še lepo pulile brez uporabe vil. Je bil pa skrajni čas za pobiranje, ovojnice so že začele črneti in ene tri glavice so že razpadle. No, zdaj je vse že lepo obešeno in se suši.
Velikost glavic je kar solidna, tako sem s pridelkom zadovoljna. Le zarodni čebulčki, se mi zdi, so bolj drobni in bom težko nabrala dovolj kvalitetnega materiala za vzgojo dobrega semenskega česna...

[brbr]

Zdajle pa je čas, da objavim končni vtis o letošnji sezoni. Pri meni je bila sezona bolj klavrna. Se mi je zdelo, da je česen kar solidno debel, pa se je izkazalo, da je zelooo veliko drobnega. Tako ga bom precej posušila. Včeraj sem olupila prvi kilogram in opazila, da je že kar malo izsušen. Tako se bojim, da se tudi držal ne bo dobro. Povrh vsega pa sem odkrila še eno novo žival, ki ji gre moj česen v slast....

Takole izgleda...

[metuljc]

Žal fotke ni.
Moj/ tvoj česen se pa dobro drži, kolikor vidim ob sprotni rabi.

[muha]

brbr: tudi jaz ne vidim fotke.

Svojega česna, razen par pozabljenčkov Anke, letos nimam, zato ga kupujem pri kmetih. Prva kilca, na izgled lepe debele čvrste glavice. Ko sem ga odprla, je bila polovica debelejših strokov znotraj že porjavelih. Včeraj sem ga kupila drugje. Pri tem zaenkrat zgleda vse v redu, je pa sitno, ker ima debelejše stroke le ob zunanjem robu, proti sredini pa čedalje bolj drobčkane. Čisto v sredini so praktično samo še malo debelejše "iglice". Sorte ne vem, ampak Anka jo v tem pogledu krepko poseka.

[brbr]

Čudno. Jaz sem sliko videla, nisem pa je mogla povečati. Zdaj sem jo poizkusila še enkrat naložiti, pa ne gre. Bom še enkrat kasneje.

Živalica je bel črviček z rjavo glavico, podobne velikosti in pojave kot moljevi črvički. Je česnov strok, v katerega izdolbe udolbinico, ne rov.

Metuljc, sem vesela, da je pri tebi (zaenkrat) vse v redu. Če ne bo, sprejemam reklamacije.

Muha, res je meni Anka pri srcu ravno zaradi izenačenih strokov in lupine, ki se z lahkoto lušči.

[metuljc]

Ja, Anko je res lahko lupiti, pa tudi okus je super.
Zbiraj oni drobižek, pa ga na peči suši, neolupljenega, potem, ko se nabere, ga v kavnem mlinčku zmelji in imaš super začimbo.

[muha]

metuljc: dobra ideja. Za prvo silo sem pa nameravala te drobižke prihraniti za kuhanje goveje juhe. Z olupkom vred le malo bi jih potolkla, da se odprejo. Ker jo kuhamo praktično enkrat tedensko, se bodo kar porabili.