Stiskanje smrekovih vršičkov

[crtj-admin]

(Prenos iz arhiva)

[cinija1]

Dodala sem 1 kg rjavega sladkorja in 2 žlici meda. To bom mešala 3 dni v kuhinji postavljen kozarec. Potem ko se sladkor stopi bom precedila in pretočila v steklenice.
lp cinija_________________Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno...

[Bety11]

In???...Kaj nastane iz tega?...

Zanimiv strojšek za stiskanje imaš....nisem še videla kaj takega....super stvarca....Za kaj ga vse uporabljaš?_________________Naj vam vrt bogato obrodi in prinese obilo zdravja

[cinija1]

To je sirup smrekovih vršičkov. Uporablja se za blaženje kašlja.
Na škatli je naslikano razno sadje. Jaz še nisem nič drugega delala. Bom pa probala. Sem lani hotela stiskat ameriški slamnik za sirup in skoraj ni šlo. Zelo zelo težko. Tako, da to odpade. Sem pa danes stisnila luštrek . cca 2 dcl ga je bilo in sem močno posolila in mešala, malo pogrela in stočila v male flaške. Ja pa eno žličko sladkorja sem dala not.

Sem pa danes naredila zelenjavno rižoto in sem vanjo ddala 2 velliki žlici te tekočine. Bilo je dobro in polnega okusa.
lp cinija_________________Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno...

[Sanjarka Ana]

Zanimivo cinija.

[Irena]

Cinija 1, tole zgleda ok.
A misliš, da bi na sokovnik šlo? Kako pa ti potem prezimi kozarec soka. Razmišljam, da če bi stisnila, ne bi dala sladkorja, ampak limono . Kaj praviš?

Irena

[metuljc]

Samo z limono se nikakor ne bo ohranilo.

[Irena]

Metuljc, kaj bi ti dala namesto sladkorja? Maš kakšno idejo?

Irena

[orhy]

Če zamrzneš, ne rabiš nič, le moralo bi biti v majhnih količinah, kot recimo za ledeno kocko._________________

[cinija1]

To je tako, kot po navadi delamo: plast vršičkov, plast sladkorja in tako do vrha kozarca. Postaviš na sonce, da se sladkor stopi. To ni namenjeno za mešanje z vodo za pijačo.

Morda bi pa lahko tudi temu služilo, samo ne vem kako bi to hranil, da se ne bi pokvarilo. Marsikateri , ki je dajala med plasti premalo sladkorja, se je potem pokvarilo.

lp cinija_________________Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno...