Sok, kis iz Octovca (Rhus typhina)

[Aye-Aye]

seba993, Dario Cortese navaja, da je sok najboljši iz avgusta namočenih socvetij, preden postane prezrel.

Glede strupenosti pa smo že tu govorili http://forum.gartlc.si/gartlc-about1886.html Prava sorta je Rhus typhina, tudi še Rhus glabra. Verjetno imaš to prvo.

Drugače pa je octovec tudi odlična začimba. Je že tudi figula napisala. Uporabljajo na bližnjem vzhodu. Za začinjanje jedi z humusa, kebaba, riža ... Jedem daje limonin okus. Imenuje se sumac , zelo znana začimba. Recimo Thespicehouse