Brokoli - Brassica oleracea var. italica

[GrGr]

Par let že nisem sadil brokolija, ker me je tako zelo z/motilo, ko ves naenkrat dozori in za porabit takrat ali pa je fuč. Poskušal sem z raznimi sortami, vedno enako.
Letos sem ga posadil en plato zato, ker sem se spomnil enostaven recept za pripravo odlične cvetače, ki je uporaben tudi za brokoli. Lepo je uspel, nekaj sem ga razdal, ostalo porabil. Ker je prostora na tisti kilavi gredi dovolj + delal je senco malim sadikam pora, sem ga pustil. Vem da nato še dela stranske "glavice", a to kar se dogaja letos, je prav neverjetno >> teh stranskih je že za 2 glavni! Pravkar sem ga spet nekaj potrgal in v nedeljo ga bom spet. Žal ne vem sorte, mislim pa, da je italijanski Marathon F1, ki je spomladi pogosto na voljo.