Stran 183 od 190
Objavljeno: Sr Sep 20, 2023 11:17 am
Napisal/-a laksikon
| Andrej Banko je napisal/a: |
...mam pa letos na figah probleme s čebelam.
Letos so se spravile nanje, bolj natančno na Michurinsko. Verjetno zato, ker ima ta sorta pogosto malo odprte plodove pri "muhi" ,
ko popolnoma dozorijo.
Zato jih trgam, preden popolnoma dozorijo, da sploh kaj dobim.
Predlani so mi čebele podobno zmasakrirale maline, leto poprej sosedu hruške...
Preveč je naokoli nekih hobi čebelarjev. Bi najraje stopil do njih in jih pobaral za odškodnino.
Naj naženejo živali na ajdo in sončnice - dve njivi sta v neposredni bližini !  |
zjutraj znajo biti na ajdi, podnevi jih ne boš videl, zjutraj se pa masovno gnetejo in veselo obletavajo cvet za cvetom. Težko reči, kdaj kaj medi, ajda zjutraj, vse je pomembno, od stadija cveta, dnevne/nočne temperature, vlage v tleh, še bolj vlage v zraku, vetra,...mora se vse poklopit, potem je pa akcija. Drugače pa so čebele zelo skrbne, morajo pripraviti kvalitetno ozimnico, da bodo preživele. In če bodo preživele zimo, ti bodo veselo opraševale, da boš imel kaj pridelka 
Objavljeno: Sr Sep 20, 2023 4:39 pm
Napisal/-a Bicikel
Letos je tako hecno leto v primerjavi z lanskim. Prvi rod je začel zoreti mese dni kasneje kot lani, drugi rod pa mesec dni prej. Za slednje se nič ne pritožujem.
Imam pa samo eno figo na terenu + ena od pomladi, vse ostale so v loncih.
Se spet najde kakšen višek za srečelov na srečanju.
Objavljeno: Ne Sep 24, 2023 11:21 pm
Napisal/-a Andrej Banko
Nimam pojma, prvič vidim.
Kot je napisal Bicikel, letos je drugi rod prej kot lani ( in tudi predlani).
Verjetno letos ne bo nič z novembrskimi figami; bo že prej vse dozorelo.
Danes sem zaključil s prvo rundo sušenja. Upam, da bo še kakšna.
Da se splača, se mora nabrati vsaj kakšnih 75-80 zrelih, debelih plodov.
Ja, sušil sem 3 x 10 ur, nato 2 x 8 ur in nazadnje še dvakrat po 4 ure.
Najprej pri 55°C, nato pa pri 50°C.
Vmes sem imel 3-4 urne premore.
Zdaj bodo te fige še nekaj dni v papirnati vrečki, čez dan morda še kakšno uro na zraku, če bo sončno, nato gredo v steklen kozarec.
----------
Objavljeno: Po Sep 25, 2023 8:37 am
Napisal/-a muha
O, to je pa kar dolgo sušenje! Samo za potrpežljive.
Par dni nazaj sem naletela na eno od diplomskih nalog, ki se ukvarja s figami. Tam piše, da so za sušenje bolj primerne fige enorodk. So manj sočne?
Na moji bavarki drugi rod zori, kot običajno. Če se bo tempo nadaljeval, tudi ob lepem vremenu ne bodo vse zrele tekom oktobra. Zares se je začelo šele pred dvema tednoma. Na dokaj velikem drevesu vsak dan do 10 fig, kakšen dan samo tri ali štiri. Pa je kar polno obložena.
Objavljeno: Po Sep 25, 2023 10:06 am
Napisal/-a crtj
AB ja, to je grobo skladno z mojimi vtisi, tako da sem potem nehal sušiti in zammrznil.
Objavljeno: Po Sep 25, 2023 3:20 pm
Napisal/-a mravlja
Naj bi se sušilo manjše fige, običajno so to drugi rod dvorodnih fig.
Objavljeno: Po Sep 25, 2023 4:48 pm
Napisal/-a Andrej Banko
Sem sušil tudi Michurinske, ki imajo manjše plodove, pa so nastale neke take malo večje rozine, bolj trde, nič kaj sočne.
Objavljeno: Po Sep 25, 2023 10:35 pm
Napisal/-a mravlja
Aha, potem one zgoraj niso Mičurinke... ?
Si mogoče kdaj tehtal posamezne plodove?
Sam sem jih pred leti, z začetka, natehtal sem od 45g-75g po kosu.
Sušil jih nisem, so takoj pošle - verjetno tudi videl nisem vseh...
V splošnem imajo fige lahko od 25-30g pa vse do 150g. Zanimivo bi bilo vedeti idealno težo fige za sušenje, in sorto seveda tudi.
dozoreti.
_________________~~~~****~~~~****~~~~
