Objavljeno: Po Mar 31, 2014 10:10 am
Včeraj sem pripravila 12 kozarčkov čemaževega pesta s soljo. Sedaj pa tukaj berem, da se ga da narediti tudi brez soli. Bom pa še eno rundo brez pripravila. Škoda, da tega nisem prej vedela.
Stran 3 od 10
Objavljeno: Po Mar 31, 2014 11:13 am
Če se dela brez soli, se ne sme šparat z oljem. Predvsem je pomembno, da ni zraka vmes me čemaževo maso in da je na vrhu nekaj milimetrov debela plast olja.
Objavljeno: Ne Apr 27, 2014 9:21 pm
Kunec, govedina in čemaž... 
Današnje kosilce. 
_________________S Spoštovanjem, LZ Janez L
...nor je tisti, ki ne poskusi in poskusiti, ni greh...
Današnje kosilce. _________________S Spoštovanjem, LZ Janez L...nor je tisti, ki ne poskusi in poskusiti, ni greh...
Objavljeno: Po Jan 12, 2015 3:40 pm
A je kdo že presadil ali posejal čemaž na svoj vrt? Ne samo, da ga strašno radi jemo, tudi zelo dekorativen je, tako da bi ga želela imeti - na kaj moram biti pozorna?
Objavljeno: Po Jan 12, 2015 3:47 pm
Odgovor se skriva na prejšnji strani te teme. Glede skrbi pa najbolje, da se ravnamo po naravnih rastiščih, torej v senco ali polsenco v zemlji, ki dobro zadrži vlago, po mojem mnenju na ta način mora uspeti.
Objavljeno: Po Jan 12, 2015 3:57 pm
Najbolje presaditi kar za štiharco globoko in široko zaplato čemaža, itak raste skupaj, presajanje posameznih čebulic je zamudno pa še slabše se prime.
Več zaplat je najbolje posaditi na različna mesta in se kasneje opazuje kje najbolje raste in se mu tam nadalje pomaga s semeni, čebulicami in nadaljnimi zaplatami.
Senca, gozdna humusna zemlja, dosti vlage.
Več zaplat je najbolje posaditi na različna mesta in se kasneje opazuje kje najbolje raste in se mu tam nadalje pomaga s semeni, čebulicami in nadaljnimi zaplatami.
Senca, gozdna humusna zemlja, dosti vlage.
Objavljeno: Po Jan 12, 2015 4:40 pm
In vedi, da od srede maja ni več ne duha ne sluha o njegovih nadzemnih delih.
Objavljeno: Sr Jan 14, 2015 12:57 pm
Vsako leto, ko nabiram čemaž, po nesreči izpulim tudi kakšno čebulico. Te potem posadim doma pod lesko. Izgleda, da mu rastišče kar ustreza, ker se lepo množi. Preden sem ga posadila, so me svarili, da, ko se enkrat razraste lahko postane nadležen plevel.... No, pri meni bo rabil še velikooo časa, da bo postal plevel 
_________________naredimo svet lepši
_________________naredimo svet lepšiObjavljeno: Sr Jan 14, 2015 1:40 pm
Pod grmovjem in na travniku se ni bati, da bo plevel, na vrtu, to pa ja. Sem se ga komaj znebila.
Niti ni potrebe, da bi bila zemlja posebej vlažna, le taka lega naj bo, da se ne izsuši prehitro. Spomladi, dokler raste, je ponavadi za senčna rastišča dovolj moče, suho poletje mu pa ne škodi več, saj ostane samo še čebulica v zemlji. Vzhodna lega je verjetno boljša od južne in zahodne. Moj raste na vzhodni legi v ilovnati travniški zemlji, brez dodajanja humusa, razen, kolikor si ga ustvari sam.
Će želite, da se vam hitro razširi, pustite, da vsi cvetovi dozorijo in se otresejo.
Niti ni potrebe, da bi bila zemlja posebej vlažna, le taka lega naj bo, da se ne izsuši prehitro. Spomladi, dokler raste, je ponavadi za senčna rastišča dovolj moče, suho poletje mu pa ne škodi več, saj ostane samo še čebulica v zemlji. Vzhodna lega je verjetno boljša od južne in zahodne. Moj raste na vzhodni legi v ilovnati travniški zemlji, brez dodajanja humusa, razen, kolikor si ga ustvari sam.
Će želite, da se vam hitro razširi, pustite, da vsi cvetovi dozorijo in se otresejo.
Objavljeno: Pe Feb 27, 2015 12:42 pm
Danes sem pod lesko ugledala prve drobcene lističe čemaža, juhu. Smo se ravno v sredo pogovarjali, da bo kmalu pognal in je zato potrebno pojesti za čez zimo shranjeno zalogo - ga ima ravno še za eno juhico..._________________naredimo svet lepši