Jogurt s pomočjo čilijevih pecljev

[Tiana]

Če pustim prekuhano mleko dolgo na sobni temperaturi postane bljak.... pri meni je vedno grenko. Ne vem, kako bi temu rekla kaj je to.

Metuljc, nisem pa v konkretnem primeru imela kontrole, priznam

[metuljc]

Tiana je napisal/a:

Metuljc, nisem pa v konkretnem primeru imela kontrole, priznam

Ponovi.......................ni druge.

In, kaj bo, če namesto pecljev čilijev daš, recimo, peclje jabolk?

[Tiana]

Zdej je najprej na vrsti kontrola.... mi je mleka zmanjkalo in moram ju3 do kmeta po novo zalogo. Pol pa še razširimo...

[Tiana]

Ma tale poskus mi ni usojen, najprej mi je pozabila pri kmetu mleko naliti, potem ko sem imela čilije sem mleko že porabila.... Skratka, danes sem v kuhano mleko dala peclje od paprik, ker čilijev nimam več. Zraven sem postavila še skledo z mlekom brez pecljev. Pa da vidim razliko. In potem sem seveda fotkala vse skupaj, pa se je fotič odločil, da ne bo več sodeloval. Poročam, kakša bo situacija jutri in upam, da prepričam fotič, vsaj za dve sliki.

[metuljc]

Hm, sumljivo je tole, Tiana, veš.

[Tiana]

Ja ja, sej se mi je zdelo, da mi ne boš verjela.....čakej, čakej, grem k sosedom po fotič.

[Tiana]

Prosim lepo:



In prosim ne se v to vtikat, da ni enaka količina mleka v obeh skledah....ker ne bom iz tega znanstvenega članka pisala.

[metuljc]

Dej, dej, saj se hecam, noooooooooooooooo.

[malcek]

Jaz pa bom dokler ne poročaš o rezultatu takle:

[Tiana]

Tokrat je za odtenek lepše videti, kot je bilo prvič.
Popoldne, ko sem prišla s službe se še ni nič videlo, nisem pa preverjala okusa. Zdajle je pa že razlika, čeprav bi verjetno lahko pustila še malo dlje.
Upam, da se vidi tudi na sliki: