Stran 24 od 31
Objavljeno: Če Jun 20, 2019 12:29 am
Napisal/-a Igy
Ne to je bila pomota._________________LP
--------------------------------------------------
Šele ko si zasadiš vrt, si ustvariš pravi dom.
Objavljeno: Po Sep 02, 2019 4:46 pm
Napisal/-a Plamenka
Šmarna hrušica ima popke. 
Objavljeno: Pe Jun 19, 2020 1:06 am
Napisal/-a zuf
Je že kdo delal sadno usnje iz šmarne hrušice?
Letos prvič, pa da vidimo.
Začetna teža: 5358g
Semena in suha pulpa: 983g
_________________Aljaž Plankl
http://vrtbrezprekopavanja.si/
Objavljeno: Pe Jun 19, 2020 1:38 am
Napisal/-a Andrej Banko
Hmm, prvič slišim. In verjetno nisem edini ...
Povej kaj več. Si to delal sok ?!
Objavljeno: Pe Jun 19, 2020 8:35 am
Napisal/-a crtj
Moj vtis doslej je, da kakršnakoli obdelava zelo poudari marcipanski okus in je rezultat dober samo za ljubitelje tega.
Objavljeno: Pe Jun 19, 2020 12:33 pm
Napisal/-a zuf
| crtj je napisal/a: |
| Moj vtis doslej je, da kakršnakoli obdelava zelo poudari marcipanski okus in je rezultat dober samo za ljubitelje tega. |
Zame torej ne.
Bi samo poudaril, da so se plodovi zmečkali in precedili, semena so ostala cela in so se ločila od mesa, ki ga bom uporabil za sušenje.
| Andrej Banko je napisal/a: |
| Hmm, prvič slišim. In verjetno nisem edini ...Povej kaj več. Si to delal sok ?! |
Ne, nisem delal sok. Glavni namen je bil da ločim "meso" od semen. To sem storil in dal sušit v tanko plast._________________Aljaž Plankl
http://vrtbrezprekopavanja.si/
Objavljeno: Pe Jun 19, 2020 1:00 pm
Napisal/-a crtj
Pri nas sem jih v želji pustiti semena povsem pri miru (glede na izkušnje) samo namočil v šnops in je še vedno prišlo zelo marcipansko.
Objavljeno: Pe Jun 19, 2020 4:10 pm
Napisal/-a mravlja
Semena dajo marcipanski okus, pri Zufovem sadnem usnju ga ne bo.
Zuf, si dal sušiti v sušilec sadja, ali sušiš po starem, brez elektrike?
Objavljeno: Pe Jun 19, 2020 6:22 pm
Napisal/-a zuf
Ja, tako, semena so tista, ki dajo marcipanski okus, se lepo okusi, ko pregrizneš semena.
mravlja, žal nima sušilca sadja, se kar s pomočjo elektrike suši._________________Aljaž Plankl
http://vrtbrezprekopavanja.si/
Objavljeno: Pe Jun 19, 2020 8:18 pm
Napisal/-a mravlja
Zmeraj bolj sem prepričan, da je prava sušilnica sadja zlata vredna. Samo prostor mora biti - pa nekaj "tehnologije" tudi : ) .
Še kdo suši sadje čisto po starem?