Stran 4 od 5
Objavljeno: Sr Okt 25, 2017 7:11 am
Napisal/-a muha
Ravno par dni nazaj sem naredila "špinačo" iz mešanice: 2 tretjini mladih nežnih kopriv ostalo pa blitva in ginura Super priloga! Nihče od jedcev ni uganil, da so notri koprive. Najmanj za dvoje kosil jih še raste okrog kompostnika.
Objavljeno: So Apr 04, 2020 6:37 pm
Napisal/-a crtj
Kot v tem času primerno vajo iz samooskrbe nabiramo koprive, jih blanširamo in zamrzujemo. Potem ponavadi pripravimo kot špinačo in če so koprive primerno mlade in mešalnik primerno brutalen, pride praktično brez razlike.
No, in zdaj me zanima ... Ko blanširam koprive, dobim vodo impresivne barve in tudi arome. Verjetno bi se dalo to uporabiti za zalivanje? Ali pa se šteje, da je kuhanje pokvarilo učinek?
Objavljeno: So Apr 04, 2020 6:47 pm
Napisal/-a metuljc
Mineralne snovi ostanejo, ne more biti slabo za zalivanje.
Objavljeno: So Apr 04, 2020 7:02 pm
Napisal/-a muha
Jaz to vedno uporabim za zalivanje. Ne samo od kopriv, tudi od drugih zeli, ki jih blanširam (špinačo, blitvo, zelje ...).
Je morda kdo že kuhal iz te tekočine koprivov sirup?
Objavljeno: So Apr 04, 2020 8:53 pm
Napisal/-a brbr
Jaz to vodo uporabim za juhe, rižote, kaše,..._________________naredimo svet lepši
Objavljeno: Če Jun 17, 2021 10:56 am
Napisal/-a javrgar
za škropivo proti ušem (in ostalim škodljivcem): uporabiti samo liste, ali celo rastlino ?____________________
Objavljeno: Če Jun 17, 2021 12:32 pm
Napisal/-a muha
Ves nadzemni del.
Objavljeno: Sr Apr 26, 2023 10:40 pm
Napisal/-a Seasmoon
Danes smo nabirali koprivo v gozdu. Moram reči, da ni bilo prav nič prijetno. Vse me peče po rokah, pa čeprav sem imela dolge rokave in rokavice. Ampak treba potrpeti in jo nabrati, ker kopriva je super za čaj in v kulinariki. Za 1 leto bo v redu. Naslednje leto jo bomo pa morali spet nabrati.
Nazadnje urejal/a Seasmoon 27 Apr 2023 00:09; skupaj popravljeno 1 krat
Objavljeno: Sr Apr 26, 2023 10:56 pm
Napisal/-a lpmami
A za te namene nabiraš samo liste pred cvetenjem ali lahko tudi, ko že začne cveteti?_________________Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadjeNazadnje urejal/a lpmami 29 Apr 2023 14:34; skupaj popravljeno 1 krat
Objavljeno: So Apr 29, 2023 4:31 pm
Napisal/-a Seasmoon
Napitek iz kopriv.
Lpmami, ja jaz nabiram samo liste pred cvetenjem. Ne vem pa, če se jo lahko nabira tudi, ko že cveti.