Brokoli - Brassica oleracea var. italica

[slavc]

Hvala, na brstični ohrovt pa nisem niti pomislil. Do sedaj ga zavestno še nisem sejal. Se mi zdi škoda tako veliko prostora za tako malo pridelka.

Tudi semenarske hiše niso več tisto, kar so bile.

[metuljc]

Meni se pa kar zdi, da je brokoli, ki se še ni odločil, da bi pognal socvetja. Brstični ohrovt ima drugačne liste. Listna ploskev je boilj zaokrožena in gladka, z ravnim (ne valovitim) listnim robom, listni pecej pa gol, pa zarodni brstiči bi se pri tako veliki rastlini v pazduhah listov že morali videti.

[slavc]

Bomo videli, kaj bo nastalo iz tega. Je pa problem, da imam tega kar kakšnih 30 komadov, pa vmes med temi rastlinami še kakšno papriko, kolerabo, jajčevec, ki ne morejo do svojega prostora pod soncem.
Dosedaj sem spodnje liste kar odtrgal, če je pa morda to brstični ohrovt, jih bom pa raje odrezal na par centimetrov.

[copatka]

Slavc, tudi mene že kar malo ogrožajo te kapusnice . Brokoli je ogromen, ampak vsaj da res lep pridelek. Brstični ohrovt je pa tako velik, da mi je skoraj zaprl pot ob vrtu . In tudi meni je obupalo kar nekaj rastlinic v njihovo bližini - prav tako paprika in jajčevec. Upam, da bo vsaj dosti ohrovtkov gor - zaenkrat lepo kaže ._________________Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

[slavc]

Tokrat sem imel s seboj fotoaparat, morda se bo iz teh slik videlo kaj bolje;

Pred obdelavo in po obdelavi.

[originalnilist]

Skoraj 100% sem da je brokoli, morda pa preveč pognojen, morda pa še bo.Mene je lani presenetila cvetača ki jo nisem populila samo zato ker mi je zmanjkako časa,kasneje v 2 tednih je naredila super glave

[metuljc]

Evo, sva že dve. Slavc, če naredi glavice brokolija, dobiva na sreča nju jeseni z origoinalnilist vsaka eno, velja? (šalim se, al pa ne)

[Melona]

Ali kdo shranjuje viške brokolija še kako drugače kot z zamrzovanjem? Se ga da kako ohranit v kozarcih, s kakšnim vlaganjem ali kaj podobnega?

[aladin]

juglans bi ti rekel, da jih fermentiraj

[muha]

Mogoče bi šlo, če bi naredila podobno, kot turšijo, četudi samo iz brokolija.