novi.gartlc.si

Metuljc, predvsem spremna zgodbica je srčkana

Lpmami napisal/-a: ↑Če Dec 26, 2024 8:20 am Hvala, Metuljc! Recept ima 150 g etilnega alkohola 96 %, jaz pa domači šnops. Kako se da to preračunati?

Računaj, da ima domači šnopc približno polovico % etilena 96%, raje malo več. Liker bo zato redkejši, a še vedno dober, če ne še bolj, zaradi dobrega šnopca. Daš ga torej cca 3dl, lahko manj, a liker potem hrani v hladilniku.

To sem rabila, Metuljc! V lepem otroškem spominu imam, ko je mama delala jajčni liker in nam otrokom dovolila polizati jajčno peno na vratu steklenice. Saj je čisto možno, da je ta okus iz otroškega spomina neponovljiv, ampak poskusiti pa moram.