Stran 7 od 132
Objavljeno: Ne Mar 23, 2014 8:54 pm
Napisal/-a brbr
Ne, ne. To, kar je opisal Juglans, je način pridelave semenskega kromirja z okuliranjem. V prvem letu posadiš izrezana očesa iz katerih zrastejo majhne (?) rastlinice, ki v zemlji oblikujejo majhne gomolje. Ti potem služijo kot sadilni material v drugem letu. Se pravi, jih moraš čez zimo skladiščiti...
Pravijo pa, da na tak način lahko vzdržuješ kvalite sorte skozi leta in tudi preprečiš prenašanje bolezni iz roda v rod._________________naredimo svet lepši
Objavljeno: Ne Mar 23, 2014 9:14 pm
Napisal/-a juglans
Citiram: |
... jaz se že nekaj let pripravljam, da bi se lotila pridelave semenskega kormpirja na ta način. Pa mi nekako še ne rata... |
Hm, če ni ravno sedaj pravi čas, potem ne bo nikoli. Nekaj šale, nekaj resnice. No, te razumem, za vse je potrebno nekaj planiranja. Pa tudi določene okoliščine morajo biti izpolnjene. Pač naslednje leto.
Tako vzgojen semenski krompir je pri meni dozorel brez težav, je pa resnica, da sem ga izkopaval kakšen teden ali dva kasneje kot ostalega. Datuma si nisem zapisal, se mi pa ni zdelo tako pozno, da bi to utegnilo predstavljati težavo.
Skladiščenje je zagotovo poglavje za sebe, ki je enako pomembno kakor sama vzgoja. Če karikiram, bi primerjal z rekom o verigi in njenim najšibkejšim členom.
Imam "srečo" in pri meni krompir kar solidno ostane do pomladi, sicer pa se kali potrga in počaka (nakaljevanje na svetlem), da nastavi nove. Če le ni preveč uvel. Morebiti igra vlogo pri obstojnosti tudi to, da poleti pustim cimo posušiti po naravni poti. Je torej ne kosim ali še huje, da bi jo šprical s herbicidom. Recimo temu, da krompir sam v svojem ritmu dozori. Težava je le, ker ga hoče poletna vročina, tekom sušenja cime zažigati. Če kaže prehudo, potem suhe dele rastline malce poravnam na grebene, da ni ravno pečen. Ampak, zadnje je bolj domnevanje.
Na splošno ne kompliciram pretirano in mi vsako leto obrodi. Kakšno leto z bolj debelimi gomolji, drugič pač z bolj simpatičnimi drobižki. Vedno pa je dober.
Citiram: |
Vzameš namreč najlepši debel krompir, izrežeš učke in takoj posadiš. |
Kakor pravi brbr. Tako dobiš semenski krompir katerega sadiš šele naslednje leto za "debele" krompirje.
Sicer pa, kot že rečeno. Povsem zadostuje, da takšen postopek izvedeš vsako drugo, tretje leto, vmes pa se odbira semenske gomolje po utečenem načinu. (lepi in manjši gomoljčki lanskega pridelka ozimnice)
Letošnje leto bom zopet "semenil" dve ali tri sorti. Malce kolobarim, da ni na enkrat preveč dela.
Objavljeno: Po Mar 24, 2014 9:27 am
Napisal/-a brbr
Saj bi probala že letos... A sem ravno nekaj dni nazaj otrgala vse poganjke lanskemu krompirju. No, mogoče jih nekaj prihranim, upam, da nastavijo nove poganjke in posadim nekaj očesc._________________naredimo svet lepši
Objavljeno: Po Mar 24, 2014 11:15 am
Napisal/-a zuf
Aha, tako, hvala da sta razjasnila, bi namreč debelo pogledal majhne in okrogle gomolje po koncu sezone.
Objavljeno: Po Mar 24, 2014 2:01 pm
Napisal/-a Aye-Aye
A prav nihče še ni probal sejati krompir iz semen za pridelovanje semenskega krompirja? Tako naj bi bil najbolj zdrav in odporen na raznorazne bolezni. Tudi gojenje je precej enostavno podobno, kot pri čebuli. Nekatere sorte so baje primerne, dovolj velike za pridelavo že prvo leto.
Kupila sem si knjigo The Lost Art of Potato Breeding od Rebsie Fairholm
Nekaj na njenem blogu daughter of the soil 1 in daughter of the soil 2 , še več pa pri Tomu Wagnerju, kjer se lahko kupi tudi semena.
Imajo tudi zelo lepe cvetove, ki cvetijo vse poletje, takole je zgledal lani, ko sem posejala par semen.
Objavljeno: Po Mar 24, 2014 2:26 pm
Napisal/-a zuf
Ne, bom pa letos probal.
Objavljeno: Po Mar 24, 2014 3:59 pm
Napisal/-a juglans
Citiram: |
A prav nihče še ni probal sejati krompir iz semen za pridelovanje semenskega krompirja? |
Ne še. Sem pa do sedaj že malce pogledoval za kakšnimi plodovi, a jih nekako nisem našel. To je bilo bolj bežno pregledovanje z zasilnim in preverjenim izhodom utečene odbire semenskega materiala.
Sem pa opazil, da vse sorte ne cvetijo enako intenzivno. Nekatere zelo malo. Bom letošnjo sezono doslednejši. Se pa verjetno medsebojno križa, če je posajenih več različnih sort.
In kakšen je bil pridelek Aye-Aye? Tudi po kulinaričnih parametrih?
---------------------
Sprašujem, če kdo ve v čem je razlika med krompirjem z belim in rumenim "mesom"? Nekje sem zasledil mnenje, da je bel krompir boljši, kvalitetnejši .... Je kaj resnice na tem, oziroma kakšno mnenje, pogled .... ?
Objavljeno: Po Mar 24, 2014 6:37 pm
Napisal/-a muha
juglans je napisal/a: |
Sprašujem, če kdo ve v čem je razlika med krompirjem z belim in rumenim "mesom"? Nekje sem zasledil mnenje, da je bel krompir boljši, kvalitetnejši .... Je kaj resnice na tem, oziroma kakšno mnenje, pogled .... ? |
To je bilo res v časih, ko so poznali samo bel jedilni in rumen krmni - škrobni - krompir. Danes je pa marsikateri krompir z rumenim mesom enako okusen - izkušnje zaprisežene krompirojedke .
V moji mladosti sta bila jedilna en beli, z belim mesom in nežno belo kožico, imena ne vem, če so ga sploh poznali, potem je bil "roznik" podolgovat, z belim mesom in rožnato kožico, z rumenim mesom pa "štirkar" ali drugače imenovam "nemški" krompir, ki je bil zelo roden in odporen a neprimerno slabšega okusa. Dal je pa zanesljiv pridelek tudi v letih, ko sta občutljivejši beli sorti odpovedali.
TUKAJLE sva z Garden-ja že opisali nekaj sort in čakava, da naju kdo dopolni.
Objavljeno: Po Mar 24, 2014 8:46 pm
Napisal/-a Irena
paprika je napisal/a: |
a prideluje seme po pravem postopku iz odcvetelih bunkic, ki se jih posadi in potem rodi majhne gomoljčke? Ali pač pobere drobnega od prejšnega leta kateri je bolj zdrav. Zadnja varijanta bi se naj obnesla 1 krat potem ne več, so rekli v kaliji nimam pa znanja ,da bi vedel točno o tej tematiki zbiranje svojega semena krompirja ,saj vsako leto prihajajo nove sorte ki so zmeraj bolj odporne. |
Ga bom vprašala, ampak ne verjamem. Pobere se manjši krompir in posadi. To je kmet iz Rovt in povprašaj Metuljc - ni mogla prehvalit krompirja. Je OK.
Jaz bom pa posadila kar lepo narezanega, kot v starih časih.
Bom pa naslednje leto poskusila z bunkicami - zanimivo.
Meni ta krompir lepo obstoji, v kleti, tako da sem zadovoljna.
Irena
Objavljeno: Po Mar 24, 2014 9:03 pm
Napisal/-a vodenka
Prinas seje pred leti gojilo dve sorti igor in merkur ,kar je približno pred 20 leti prišel na tržišče dizire in je tedve sorti spodrinu iz naših njiv .