Tole vreme je vse zamešalo

[metuljc]

Tako vročega poletja si res ni želeti. Kmetijstvo ima hude težave, od njega je odvisna naša hrana, globalno gledano, ne le lokalno.
Vrt že še morda zalivaš, njiv pa ne. Pa tudi dolgoročno to pomeni zasoljevanje tal, slabso kvaliteto prsti,.....
Tudi na vse, ki se ne morejo skriti pod klimo in za rolete morajo delati, je vredno pomisliti. Tudi od njih je odvisna naša dobrobit.

[Seasmoon]

Jaz si bolj ne želim lanskega. Lani je bilo groza. Letos meni je bilo v redu.

[muha]

Kako dobro, da se vreme ne ozira na naše želje. Enkrat ustreže enim, drugič drugim, da le ni ujm. Tako se vsaj lahko veselimo, ko je po naši meri. In se poskušamo prilagoditi, ko ni. Pomaga, če takrat, ko nam ni všeč, pomislimo še na koga drugega, ne samo nase.

[copatka]

Res je, nič dobrega se nam ne piše na splošno. Jaz imam včasih kar slabo vest, če se pohvalim z neverjetnimi količinami vse zelenjave . Res je bilo pri nas poletje idealno, sploh najina mikroklima, kjer sta vsaj 2 stopinji manj, kot kaže uradna meritev Arsa.
Mi je pa grozno gledati vse, ki jim je pridelek vzela toča, neurje, suša . Slovenija je ob svoji majhnosti kar nekakšen vremenski svet v malem. Teh nekaj kilometrov, pa takšne razlike ._________________Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

[živa]

Prav imate, nič dobrega se nam ne piše. ste gledali Španijo med kolesarjenjem? No, tam pa je bilo vse ožgano. Sedaj vozijo med zelenjem.

še nikoli nisem presajala radiča ob 35 stopinjah vročine. Letos prvič. Nekaj se ga je prijelo, seveda s senčenjem zgoraj. V nasprotnem bi se zgoraj scvrl, pa čeprav bi nekdo zalival zemljo.
Copatka, nič ti naj ne bo nerodno za pridelke, ko bo slabše vreme, pa ne boš imela veliko pokazati.

letos sem bučke za bučno juho vlagala po sistemu slanice, torej v slani vodi prekuhala, natlačila v kozarce. Eno rundo nisem pasterilizirala, 2 kozarca imata napihnjene pokrovčke, iz enega teče. Mož bo moral tole odviti (nikoli ne bom pozabila, ko sem odvila napihnjeno plastenko polno polžev, nagravžno, ne povem, kam vse se je razletela tekočina ).

Saj pridelki so bili ok, le fižola skoraj nič in čebula gnila._________________Lp, Živa

[Seasmoon]

Hoho dežuje in že cel dopoldan so bile ptice zelo nemirne. Padlo je za 5 stopinj. Včeraj je bilo 30, danes je 25.

[Lpmami]

Pri nas močno lije, vmes pa trdo ropota _________________Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadjeNazadnje urejal/a lpmami 05 Sep 2024 21:00; skupaj popravljeno 1 krat

[Seasmoon]

Pa kaj imate točo? Pri nas je prej rahlo deževalo, zdaj se pa spet neki sonce prebija skozi oblake.

[Lpmami]

lpmami je napisal/a:

Pri nas močno lije, vmes pa trdo ropota

Ni bilo prav dolgo, hvala Bogu.
Listi buč so precej naluknjani, fižolovi tudi delno, nizki bolj.
Moram najti kakšen recept za shranek mladih buč. Kakšen namig?
Ostalo ni videti kaj dosti prizadeto. Upam, da se jutri ne izkaže slabše.
Je pa vsaj zalito in je vrt videti bistveno bolj sveže, ne tako utrujen od dolge vročine._________________Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadjeNazadnje urejal/a lpmami 06 Sep 2024 08:26; skupaj popravljeno 1 krat

[metuljc]

Lahko jih vložiš kot kisle kumarice, narezane na palčke.
Ali v kockicah, malo vode, pasteriziraš, jporabiš za juhe, zmiksano za zgoščevanje,...
Fantastične vložene bučke naše MarijaV na Kulinariki.
Za sprotno rabo zelo hvalijo, na Kulinariki, recept Bučke prva pomoč