Stran 9 od 11
Objavljeno: Sr Avg 23, 2017 11:21 am
Napisal/-a mravlja
Lepo vas je brati...
Imam pa, brez zamere, eno vprasanje - za moje razumevanje je krema isto beseda (poslovenjena) za mazilo. Kako locujete pomen teh dveh besed - je to stvar/dogovor "znotraj" stroke?
Objavljeno: Sr Avg 23, 2017 11:41 am
Napisal/-a Tonček
Bom skušal pojasnit kot en simplmajnd. Krema je širši pojem in se tiče konzistence. Ni pa glih nujno da se rabi isključno za mazanje. Na primer krema v slaščičarstvu. Al pa za definirat neki kar je nad vsem, npr.: cream of the cream. Recimo eni smo bol tak-tak stručkoti za vrtnarjenje, eni drugi so pa krema. Mazilo je pa najbrš bol kozmetični al pa zdravilski pojem. Stručkoti pojasnite še boljše.
Objavljeno: Sr Avg 23, 2017 12:17 pm
Napisal/-a JERCA
Sem daleč od stručkota.Zagotovo pa razlika je. Po domače povedano je razlika sledeča :
Mazilo ima samo oljni delež.
Krema ima vodni in oljni delež. Vsako bazo obdelaš posebej, nato združiš, meni se zdi daljši postopek, struktura je drugačna.
Za uradno razlago bo potrebno pa vprašati strokovnjake._________________JERCA- nekdanja ERIENNE
Objavljeno: Sr Avg 23, 2017 12:24 pm
Napisal/-a JERCA
Še en recept za KREMO sem dobila na predavanju, nisem pa še preizkusila. Morda bi bilo to za kremco LPMAMI
Sestavine:
oljni del:
60 ml kakovostnega olja (olivno, mandljevo, marelično, macerata)
7 g čebeljega voska
vodni del:
30 ml destilirane vode ali hidrolata
po želji 10 kapljic eteričnega olja.
Postopek priprave:
Oljni in vodni del vsakega posebej segrevamo v vodni kopeli.
Ko oba dosežeta temperaturo 74°C, ju vzamemo iz kopeli in vlivamo po kapljicah v vodni del. Ves čas mešamo s paličnim mešalnikom, da masa postane gosta (kot majoneza). Dobro je, da mešamo pod pokrovom, saj krema zelo "škropi" naokoli.
Ko se krema začne strjevati, jo nalijemo v čiste lončke.
Krema je uporabna 3 mesece._________________JERCA- nekdanja ERIENNE
Objavljeno: Sr Avg 23, 2017 6:31 pm
Napisal/-a lpmami
Po farmacevtsko in s tem tudi kozmetično je razlika v tem, kot je napisala Jerca:
MAZILO je pripravek iz maščob,
KREMA poleg mastne (=oljne) faze vsebuje tudi vodno fazo.
Ker se maščoba in voda odbijata, je težko (doma) narediti kremo, kjer bi se vodna faza enakomerno vmešala v mastno in se kasneje ne bi razplastila (izločanje vodnih kapljic iz maščobe). Tako lahko vmešam le neznatno količino vodne faze. V industriji kozmetike in farmaciji zato uporabljajo emulgatorje, ki pomagajo, da se v mešanici obe fazi enakomerno razporedita in tudi obstaneta, še zlasti z dodatkom stabilizatorja.
Rada bi poskusila delati bolj vlažilno, manj mastno kremo z emulgatorjem in sprašujem za izkušnje drugih._________________Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje
Objavljeno: Sr Avg 23, 2017 7:01 pm
Napisal/-a Tonček
Mogoče so uporabni kar tisti emulgatorji ki jih doma uporabljamo pri pripravi domačega sladoleda. Saj vsi emulgatorji delujejo po istem principu in imajo lipofilni in hidrofilni del molekule. Mono in digliceridi maščobnih kislin ali pa sojin lecitin?
Objavljeno: Če Avg 24, 2017 7:05 am
Napisal/-a mravlja
Hvala vam za odgovore. Eh, moski pac...
Ko je ze govora o vodnem in o oljnem delu - ali ni (bil?) v dolocenih pripravkih tudi "alkoholni" del? Cisto resno vprasam - namrec, ali ni (bilo) na ta nacin omogoceno hitrejse izhlapevanje... hlajenje... ? (ali pa mogoce to pase v vodni del?)
Objavljeno: Sr Jan 17, 2018 11:48 pm
Napisal/-a lpmami
Mravlja, alkohol (etanol) se tudi lahko uporablja v kremah. Med drugim razkužuje, vendar kožo izsušuje, ker veže nase vlago iz kože.
Sicer se pa v industrijski kozmetiki uporabljajo " behenyl alcohol, cetearil alcohol, cetil alcohol, lanolin alcohol, stearil alcohol, ...", pa seveda glicerol, ki naj bi bili dobri._________________Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje
Objavljeno: Pe Maj 15, 2020 4:01 pm
Napisal/-a lpmami
Hm, kakšna tišina tu pri kremicah. Se kaj mažete, kaj mešate?
Pripravljam se, da bi naredila kremico z gelom netreska. Kot razumem, je primerljiv z gelom aloe vera._________________Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje
Objavljeno: Pe Maj 15, 2020 10:07 pm
Napisal/-a Ana
Lep pozdrav,
nič ne mešam, uporabljam pa tvoje milo, zelo mi paše.
Ana