Božični keksi

[crtj-admin]

(Prenos iz arhiva)

[Darso]

Osnovni recept za maslene kekse.

25 dag bele moke ali krušne
25 dag margarine ali masla
12,5 dag mletega sladkorja
2 cele jajce

Dodatki: mleti lešniki, orehi, mandelji, kostanji, čokolada

Zgnetemo in pustimo 1 uro počivati v hladilniku. Razvaljamo in oblikujemo kekse ter jih na 180 stopinj pečemo od 8-10 minut._________________Uživajmo v dobroti narave
https://picasaweb.google.com/home

[Darso]

50 dag polnozrnate ali mešane moke (del ržene)
1 kavna žlička sode bikarbone
15 dag masla
15 dag sladkorja
15 dag meda
2 cele jajce
ščepec cimeta in klinčkov

Zgnetemo, pustimo da 1/2 ure počiva v hladilniku, oblikujemo krogljice, na sredino pritisnemo 1/2 oreha ali lešnik ali mandelj,... tudi drugi barvni okraski (bonboni,...) pečemo na peki papirju 10-12 minut na 180 stopinjah.

Dober tek!_________________Uživajmo v dobroti narave
https://picasaweb.google.com/home

[Darso]

Črno beli piškoti


20 dag masla ali margarine
3 cela jajca
10 dag sladkorja
1 vanili burbon
30 dag pšenične moke

20 dag kakava

Zgnetemo v testo, odvzamemo 1/2 in dodamo kakav. Potem jaz oba testa razvaljam in dam enega v drugega in oblikujem kroglice. Pečem na 180 stopinj 12- 15 minut._________________Uživajmo v dobroti narave
https://picasaweb.google.com/home

[Darso]

Veterci

5 beljakov
10 dag sladkorja
2 velike žlice jedilnega škroba
počasi miksamo, da nastane trd sneg.

Nabrizgamo kupčke, pečemo 10-15 minut pri 170 stopinjah._________________Uživajmo v dobroti narave
https://picasaweb.google.com/home