novi.gartlc.si

Objavljeno: **Če Jan 01, 1970 1:00 am**

(Prenos iz arhiva)

Objavljeno: **So Avg 15, 2015 5:23 pm**

Vijolična vzpenjajoča se špinača

listka s latinskim imenom te zelenjave sem zagubila. drugače je to prekrasna rastlina in jo prav zaradi tega nekako ne želiš nabirati. ob oporo se vzpenja visoko. tudi čez dva m. je lepa s svojimi mesnatimi bleščečimi zelenimi srcolistnimi listi, vijoličnim steblom in malimi roza bunkicami (cvet) kateri se kasneje spremenijo v temno vijola ali bolj črno barvo. okus je osvežilen, meni po limoni. mislim, da bi se jo lahko uporabilo za senco enako kot za prehrano, predvsem pri balkonski vzgoji.

rastlino sem dobila od naše "laborantke" in sem ji zelo hvaležna. kako ravnati s semeni nimam pojma. poskušala bom po sistemu ala paradižnik, ker je po eno seme v sočni skoraj črni ovojnici (bunkici). lpvoda

.

Objavljeno: **So Avg 15, 2015 7:05 pm**

voda, lahko ji popraviš ime, to je špinača Malabar red Basella Rubra.

Nekaj dodatnih informacij:
- hitro rastoča plezalka, ljubi direktno sonce, v resnici ni prava špinača
- ne mara mraza, ni prezimna
- je zelo bogata z vitamini A, C, B-kompleks, antioksidanti, železom in kalcijem
- ima malo kalorij in veliko mineralov (kalij, mangan, magnezij in baker)
- vsebuje tudi oksalno kislino
- jemo jo svežo, rahlo kuhano ali ocvrto, jemo listje, mlade poganjke, cvetove, stebla, sadeže
- v čorbah deluje kot zgostitvena sestavina
- lajša prebavo, zmanjšuje absorpcijo holesterola in pomaga pri zapeki, pomaga preprečevati osteoporozo in anemijo ob pomanjkanju železa v krvi
- s sokom sadežev lahko barvamo hrano

Lepo ti uspeva Smile

kar nabiraj jo in jej, ko greš mimo, utrgaj poganjek s cvetom ali listek ali nekaj črnih bunkic in kar v usta z njimi Wink

Sadeže, ki se že začnejo na rastlini sušiti poberi in posuši dalje - to bo seme za drugo leto.

(vidim, da tudi tebi Callaloo štrajka, moj največji je le nekaj cm višji - to je tista rumeno-rdeče-zelena rastlina na drugi strani)

Objavljeno: **Po Avg 17, 2015 11:07 am**

Krasno in zdravo, lepo prosim za par semen. lp D_________________Uživajmo v dobroti narave
https://picasaweb.google.com/home

Objavljeno: **Po Avg 17, 2015 1:40 pm**

Res prekrasen pogled na tole meni nepoznano rastlinco.

Objavljeno: **Po Avg 17, 2015 2:38 pm**

Figula, Callaloo je taka že "od majhnega". hvala ti za dopolnilo k š. Malabar.

vsaka črna bunkica ima po eno seme, če bodo kaljiva bomo videli. mislim, da jih bo dovlj za zainteresirane. lpvoda_________________Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti)

Objavljeno: **Po Avg 17, 2015 3:41 pm**

Se tudi jaz priporočam za kakšno seme, zanimiva rastlina, tudi za oko.

Objavljeno: **Po Avg 17, 2015 4:06 pm**

voda se priporočam !_________________

Objavljeno: **Po Avg 17, 2015 5:48 pm**

No, potem se bom pa tudi sam zganil in probal pobrati kaj semena, ... ko je ravno zanimanje zanj.

Se pa meni zdi ta rastlina tako interesantna, da je nisem nič trgal. Sploh so posebni cvetovi.

Objavljeno: **Po Avg 17, 2015 6:03 pm**

he he, hecni pa ste - tako je lepa, da je ne bi pojedli ? Laughing

Ker tako voljno raste v našem okolju, pričakujem, da bodo njena semena najverjetneje tudi pridno kalila.

juglans, če boš malo sadežev poskusil - vijolična barva ! boš imel vse roke pobarvane Smile

pa še "peške" boš očistil, da bodo za seme (samo ne pričakovat sladkega okusa Rolling Eyes

)

novi.gartlc.si

Špinača Malabar red - Basella rubra.

Špinača Malabar red - Basella rubra.