Dobrodošli v novem domu Gartlc foruma. Stari gartlc.forum.si ni več vzdrževan, zato smo prenesli vsebino in omogočili nadaljevanje na novem naslovu novi.gartlc.si.
Stari uporabniki pri prvem obisku uporabite možnost Pozabljeno geslo. Na email naslov, ki je bil povezan z vašim imenom v starem forumu, boste prejeli povezavo za uspešen vstop v novo okolje. Pošiljatelj bo gartlc@dergan.net. Na ta naslov se lahko tudi obrnete za prijavo težav. Po potrebi preverite svoj nabiralnik za smeti - vsiljeno pošto. (Gmail včasih prejeto pokaže z zamikom, dajte mu malo časa.)
Stari uporabniki pri prvem obisku uporabite možnost Pozabljeno geslo. Na email naslov, ki je bil povezan z vašim imenom v starem forumu, boste prejeli povezavo za uspešen vstop v novo okolje. Pošiljatelj bo gartlc@dergan.net. Na ta naslov se lahko tudi obrnete za prijavo težav. Po potrebi preverite svoj nabiralnik za smeti - vsiljeno pošto. (Gmail včasih prejeto pokaže z zamikom, dajte mu malo časa.)
Paprika za ajvar
-
- Site Admin
- Prispevkov: 5392
- Pridružen: So Okt 26, 2024 7:06 pm
Paprika za ajvar
(Prenos iz arhiva)
hej, za dober ajvar je vedno potrebno speči in olupiti mesnato rdečo papriko. tehtnica med peči - ne peči pri domačem ajvarju je od nekdaj bila na strani pečene in olupljene paprike. zaradi tega je okus domačega (kjer se ne melje a vse se krasno razpusti) za razliko od industrijskega (kjer sestavine meljejo-pa tudi skorjo paprike) veliko boljši, ker je tudi tekstura mase čisto drugačna. seveda je ob tem več dela, a če nekaj delaš poskušaj delati maksimalno dobro, najboljše kar zmoreš. to je moje mnenje.
Novinka in gun, jaz imam rdečo, trikotno, mesnato papriko katera se imenuje ajvaruša, ker izvira iz Srbije. ta ista se v Makedoniji imenuje ljubov dlan (če se ne motim to v makedonščini pomeni "dlan moje ljubezni") in vam nekaj semen, če mi na ZS napišete naslov, pošljem. lpvoda_________________Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti)
Novinka in gun, jaz imam rdečo, trikotno, mesnato papriko katera se imenuje ajvaruša, ker izvira iz Srbije. ta ista se v Makedoniji imenuje ljubov dlan (če se ne motim to v makedonščini pomeni "dlan moje ljubezni") in vam nekaj semen, če mi na ZS napišete naslov, pošljem. lpvoda_________________Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti)
-
- Prispevkov: 928
- Pridružen: Ne Jun 30, 2013 2:00 am