Stran 1 od 1
Shranjevanje suhih čilijev
Objavljeno: Če Jan 01, 1970 1:00 am
Napisal/-a crtj-admin
(Prenos iz arhiva)
Objavljeno: Pe Sep 08, 2017 6:52 pm
Napisal/-a Fadil
Posušil sem 1kg rdečih cayenne čilijev, katere imam namen uporabiti za chilli flakes in zanima me kakšno je pravilno shranjevanje? Trenutno jih imam v papirnati vrečki za kruh. Ali bi jih bilo pametno vakuumirati v plastične vrečke? Zamrzovati suhe čilije se mi ne zdi uredu. Kakšna je praksa pri vas poznavalcih?
Lep dan še naprej
Objavljeno: Pe Sep 08, 2017 7:34 pm
Napisal/-a Plamenka
Jaz hranim čilijeve kosmiče v steklenih kozarčkih.
Objavljeno: Pe Sep 08, 2017 9:06 pm
Napisal/-a Fadil
Za čili kosmiče mi je jasno. Zanima me kako shraniti cele posušene čilije, saj čili kosmiče delaš sproti...?
Objavljeno: Pe Sep 08, 2017 9:14 pm
Napisal/-a metuljc
Če lahko čilijeve kosmiče hraniš v kozarcu, lahko tudi cele čilije. Če so zadosti suhi, ni nevarnosti, da bi splesneli.
Objavljeno: Pe Sep 08, 2017 9:33 pm
Napisal/-a Plamenka
Tako je. Tudi cele suhe čilije se lahko hrani v kozarcu. Kosmičev ne delam sproti, ampak takoj, ko čilije posušim.