Stellaria media - navadna zvezdica

[crtj-admin]

(Prenos iz arhiva)

[Aye-Aye]

navadna zvezdica - Stellaria media

[kosobrin]

NAVADNA ZVEZDICA
(Stellaria media L.)
družina: klinčnice
domača imena: črevec, črevovec, kurji dor, kurja črevca, zvezdica
Je nežna enoletna rastlina s poleglim 10 do 25 cm dolgim, močno razraslim steblom, z nasprotno nameščenimi jajčastimi listi in majhnimi, kratkopecljastimi cvetovi, ki se odpro le, ko zasije sonce. Cvete vse leto, tudi pozimi. Raste ob poteh, na gradbiščih, vrtovih, njivah, vinogradih in se ponekod tako razraste, da izpodriva druge rastline.
Učinkovine:
mineralne snovi, med njimi največ kalija in železa, smole, vitamin C, saponini in nekaj provitamina A.
Uporabnost:
proti kašlju, pospešuje izločanje sluzi pri vnetju dihal, pomaga pri težavah, ki jih povzročijo hemeroidi, dodajamo jo k mešanim solatam, z drugimi rastlinami skuhamo zelo okusno juho.

[kosobrin]

SOLATA IZ NAVADNE ZVEZDICE
Potrebujemo:
30 dag očiščene in oprane zvezdice, 5 žlic oljčnega olja, 3 trdo kuhana jajca, 5 žličk limoninega soka, sol po okusu.
Priprava:
Zvezdico zalijemo z oljčnim oljem, limoninim sokom, solimo po okusu ter vse skupaj dobro premešamo. Nakoncu dodamo še narezana trdo kuhana jajca.

[Lpmami]

Uporabimo zel pred cvetenjem ali tudi cvetočo?
Letos ji nikakor nisem kos in je prav bujna. Bo treba to nadlogo koristno uporabiti._________________Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

[kosobrin]

Lahko tudi cvetoča rastlina.

[orhy]

To je tale plevel ?

klik za povečavo

Prav danes sem je polno ven pometala. _________________

[aladin]

Se bo obrasla, nič ne skrbi.