Dobrodošli v novem domu Gartlc foruma. Stari gartlc.forum.si ni več vzdrževan, zato smo prenesli vsebino in omogočili nadaljevanje na novem naslovu novi.gartlc.si.

Stari uporabniki pri prvem obisku uporabite možnost Pozabljeno geslo. Na email naslov, ki je bil povezan z vašim imenom v starem forumu, boste prejeli povezavo za uspešen vstop v novo okolje. Pošiljatelj bo gartlc@dergan.net. Na ta naslov se lahko tudi obrnete za prijavo težav. Po potrebi preverite svoj nabiralnik za smeti - vsiljeno pošto. (Gmail včasih prejeto pokaže z zamikom, dajte mu malo časa.)

Gobarjenje 2019

Odgovori
mravlja
Prispevkov: 4237
Pridružen: So Maj 21, 2016 2:00 am

Odgovor Napisal/-a mravlja »

No, nekaj je bilo ...



V sredini sta verjetno dve vrsti štorovk/mraznic... - kateri?
Uporabniški avatar
crtj
Site Admin
Prispevkov: 5421
Pridružen: Pe Jun 14, 2013 2:00 am
Kraj: Prekmurje

Odgovor Napisal/-a crtj »

V Prekmurju smo septembra super začeli z marelami, zdaj pa je praktično že skoraj mesec in pol suša, hvalabogu ne s poletnimi temperaturami ... Nekje od srede septembra so gobe pretežno obupale.
Andrej Banko
Prispevkov: 5235
Pridružen: Ne Maj 31, 2015 2:00 am
Kraj: Domžale

Odgovor Napisal/-a Andrej Banko »

Spet ti malo zavidam tvoje prekmursko suho in sončno vreme, crtj ...

No, v ostalih delih Slovenije, kjer tudi kaj pade z neba, je trenutno kar bogato z gobami.
Predvsem za tiste, ki utrgajo še kaj drugega kot gobane. Wink

Danes v škofjeloškem koncu, Sv. Tomaž nad Praprotnim, spet srečal obilico črnih trobent, nekaj dežnikov in gobanov, tudi še lisičke, sirovke, golobice, cigančke, kostanjevke in še kaj.
Precej rdečih in citronastih mušnic, če kdo želi. Zelene so pa bolj redke ... Laughing









.
Uporabniški avatar
crtj
Site Admin
Prispevkov: 5421
Pridružen: Pe Jun 14, 2013 2:00 am
Kraj: Prekmurje

Odgovor Napisal/-a crtj »

Dodatek k sezoni 2019.

Posušili smo precej marel (za en velik 4 literski stekleni glaž).

Zdaj so odlične. V 2020 bomo navalili s količino, ker jih pobiramo po mojem opažanju le 2-3 družine v celi vasi.
mravlja
Prispevkov: 4237
Pridružen: So Maj 21, 2016 2:00 am

Odgovor Napisal/-a mravlja »

Posušene marele - jih zmelješ? Kako jih uporabiš - delaš "grbanjev" paprikaš?
Uporabniški avatar
crtj
Site Admin
Prispevkov: 5421
Pridružen: Pe Jun 14, 2013 2:00 am
Kraj: Prekmurje

Odgovor Napisal/-a crtj »

Prvi poskus je bil, da jih zdrobim z rokami in ta prah / lističe potresem po čemerkoliže, na primer jajcu na oko.

Lahko pa bi jih rehidriral v neki omaki / juhi, ja.

Aroma je super in okus nič ne zaostaja. Res zelo zadovoljen. Sušil sem v malem električnem namiznem sušilniku.
mravlja
Prispevkov: 4237
Pridružen: So Maj 21, 2016 2:00 am

Odgovor Napisal/-a mravlja »

Super. Mi smo do zdaj uporabili marele kot sveže pripravljene, sušili smo vse druge. Torej jih letos tudi sušimo - če seveda bodo.
Odgovori