Paradižnik Tegucigalpa
-
- Site Admin
- Prispevkov: 10774
- Pridružen: So Okt 26, 2024 7:06 pm
Paradižnik Tegucigalpa
(Prenos iz arhiva)
-
- Prispevkov: 4683
- Pridružen: Sr Jun 05, 2013 2:00 am
- Kraj: Ljubljana
Paradižnik Tegucigalpa, redka sorta iz Hondurasa, ime ima po glavnem mestu Hondurasa,Tegucigalpa. Gojijo ga tudi v Nikaragvi. Izgleda, da si šele utira pot po svetu
Nedeterminiran, bujne rasti (po nekih podatkih zraste do 5 metrov), z navadnimi paradižnikovimi listi. Ima zelo okusne, mesnate plodove, 7 do 8 cm dolge, dva cm in malo več široke, rdeče barve.
Rastejo v grozdih, tri do šest plodov. Teža plodov je od 40 do 90 gramov. Zelo bogato rodi. Odličen za kuhanje ali izdelavo paste.
Sorta naj bi bila precej naravno odporna proti boleznim, vključno z plesnijo.
Kar nekaj smo tule že govorili o njem, zato sem se odločil, da ga "uradno" predstavim
. Podatki so zbrani s spleta, svoje bom dodajal tekom sezone.
Gojim dve sadiki kot skupen grm; edina sorta brez zaščite s streho, če izvzamem sadiko sorte Elser Farm's Brown Derby, ki pa je na balkonu, čisto ob fasadi, deloma zaščitena pred dežjem.

Dosedaj še nisem imel prilike, da bi odtrgal kak plod z okusom kot ga navajajo. Rast se je začela slabo, plodovi (dosedaj jih je bilo preko trideset) pa so celo še zeleni radi odpadali, sploh pa kakšnih sunkih vetra.
Na tleh so jih takoj načeli polži. Rdeči
.
Navadil sem se, da sem jih raje sam potrgal, čim so dobili malo barve; zato okus ni bil ravno "reprezentančen".
Izgleda, da so težave z normalno rastjo izginile, plodovi se barvajo na rdeče, še kak dan počakam z domačimi podatki. Na žalost bi morala biti ta faza najmanj pred mesecem dni ....
._________________mfranc
Nedeterminiran, bujne rasti (po nekih podatkih zraste do 5 metrov), z navadnimi paradižnikovimi listi. Ima zelo okusne, mesnate plodove, 7 do 8 cm dolge, dva cm in malo več široke, rdeče barve.
Rastejo v grozdih, tri do šest plodov. Teža plodov je od 40 do 90 gramov. Zelo bogato rodi. Odličen za kuhanje ali izdelavo paste.
Sorta naj bi bila precej naravno odporna proti boleznim, vključno z plesnijo.
Kar nekaj smo tule že govorili o njem, zato sem se odločil, da ga "uradno" predstavim

Gojim dve sadiki kot skupen grm; edina sorta brez zaščite s streho, če izvzamem sadiko sorte Elser Farm's Brown Derby, ki pa je na balkonu, čisto ob fasadi, deloma zaščitena pred dežjem.

Dosedaj še nisem imel prilike, da bi odtrgal kak plod z okusom kot ga navajajo. Rast se je začela slabo, plodovi (dosedaj jih je bilo preko trideset) pa so celo še zeleni radi odpadali, sploh pa kakšnih sunkih vetra.
Na tleh so jih takoj načeli polži. Rdeči

Navadil sem se, da sem jih raje sam potrgal, čim so dobili malo barve; zato okus ni bil ravno "reprezentančen".
Izgleda, da so težave z normalno rastjo izginile, plodovi se barvajo na rdeče, še kak dan počakam z domačimi podatki. Na žalost bi morala biti ta faza najmanj pred mesecem dni ....

-
- Prispevkov: 4683
- Pridružen: Sr Jun 05, 2013 2:00 am
- Kraj: Ljubljana
Muha, že v štartu sem ga nekaj "biksnil" z gnojenjem, pa greda ni taprava za plodovke, pa sadil ravno ob neki ohladitvi; pa se je zgodila zakasnitev .... 
Upam, da ga vreme ne bo preveč "biksalo"
, tile paradajzki bi bili dobrodošli za prihajajoče tedne. Pelati na gredah pod streho so do sedaj dobro rodili, vendar zorijo zadnji plodovi. V enem tednu bodo vsi obrani.
Letos so prišli samo do sredine opor, naprej je bela muha poskrbela da ni več cvetja .....
.
Dašabina ....
_________________mfranc

Upam, da ga vreme ne bo preveč "biksalo"

Letos so prišli samo do sredine opor, naprej je bela muha poskrbela da ni več cvetja .....

Dašabina ....

-
- Prispevkov: 4683
- Pridružen: Sr Jun 05, 2013 2:00 am
- Kraj: Ljubljana
Danes sem jih prvič nabral malo več naenkrat


Okus: uravnotežen, ne prekisel ne presladek okus rdečih paradižnikov. Ni pa to nivo San Marzano pelatov. Prav včeraj sva si z ženo privoščila jed iz pečice s koščki Marzano. Prav božanski so
.
Tegucigalpa bo na vrtu tudi naslednjo sezono, le izgleda da je malo bolj odporen na bolezni, in dobro rodi.
Upam, da ga bo še kaj dozorelo, ravno danes sem opazil, da krompirjeva plesen razsaja po naselju. Pri sosedu, mejašu, je že klasika, cel nasad bolan._________________mfranc


Okus: uravnotežen, ne prekisel ne presladek okus rdečih paradižnikov. Ni pa to nivo San Marzano pelatov. Prav včeraj sva si z ženo privoščila jed iz pečice s koščki Marzano. Prav božanski so

Tegucigalpa bo na vrtu tudi naslednjo sezono, le izgleda da je malo bolj odporen na bolezni, in dobro rodi.
Upam, da ga bo še kaj dozorelo, ravno danes sem opazil, da krompirjeva plesen razsaja po naselju. Pri sosedu, mejašu, je že klasika, cel nasad bolan._________________mfranc
-
- Prispevkov: 4683
- Pridružen: Sr Jun 05, 2013 2:00 am
- Kraj: Ljubljana
predvčerajšnjim sem imel ogled po naselju. Paradižnikov na nezaščitenih gredah ni več, so samo še v plastenjakih, v različni kondiciji.
Takrat je bil Tegucigalpa še skoraj čisto zdrav, v dveh dnevih ga je pošteno stisnilo. To se najbolj vidi na sončni strani, kjer je več listja.

Na senčni strani pa je več plodov
. Takoj po kosilu (če ne bo prej dež) bom vse načete vejice odstranil.
_________________mfranc
Takrat je bil Tegucigalpa še skoraj čisto zdrav, v dveh dnevih ga je pošteno stisnilo. To se najbolj vidi na sončni strani, kjer je več listja.

Na senčni strani pa je več plodov


-
- Prispevkov: 5336
- Pridružen: Ne Maj 31, 2015 2:00 am
- Kraj: Domžale
- muha
- Site Admin
- Prispevkov: 17742
- Pridružen: Ne Okt 27, 2024 7:08 pm
- Kraj: Medvode okolica
-
- Prispevkov: 5336
- Pridružen: Ne Maj 31, 2015 2:00 am
- Kraj: Domžale