Gobarjenje 2022

[Melona]

Andrej Banko je napisal/a:

Saj rdeče niso tako blazno strupene ( kot denimo zelena ). Menda jih nekateri občasno uporabijo kot poceni droge - kakšen košček za malo halucinacij. Jaz vseeno ne bi zavestno tega poskušal ...

Nekateri pravijo, da jih olupijo, drugi prekuhajo, je kar dosti tega po netu, YT ... Ne vem, sama ne bi več poskusila, čeprav mi je bilo pravzaprav kar fajn.

[mfranc]

Včeraj smo gobarili na Dolenjskem. Na "naših" terenih je bilo jurčkov zelo malo, nekje deset smo jih nabrali; čeprav so ne ravno v bližini eni še nabirali košare. Baje .
Sicer smo šli na teren, kjer je obilo trobent, ampak je verjetno še prezgodaj ...

Dosti se nismo sekirali, jurčkov je že dovolj. Tudi kostanjevk imamo že veliko.

Razveselili smo se dežnikaric, orjaških in tistih malih. Kakšna prijetna kulinarična sprememba, tele marele . Iskreno, kar preveč sem se jih napokal.
Še danes, za malico. Viške pa že včeraj posušili.

Sem pa pogrešal golobice. Danes sva se z ženo pogovarjala, kako nam zadnjih nekaj deset let ne uspe nabrati golobic za kak pošten obrok.
Včasih smo lahko celo prebirali katere bomo nabrali ...
Danilo, se nam samo zdi, da je golobic manj? Razmišljam, da pač ne hodimo več v gozdove, kjer rade rastejo.

Letos še nismo našli štorovk, in skoraj nič lisičk.

Za danes smo pustili nakaj gobanov, za kosilo. Zadnji za obdelavo v kuhinji je bil tale, najlepši. Za trenutek sem si ga izposodil za spominjanje .


_________________mfranc

[copatka]

Melona

Mfranc, danes sem tudi jaz videla šele prve štorovke.
Lisičk je bilo tudi pri nas bolj malo, samo v začetku poletja nekaj. Pa imam place, kjer jih je vedno veliko, če so pravi pogoji zanje._________________Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

[Danilo]

Mfranc, štorovke so se pojavile v zadnjih dneh v velikih količinah. Za golobice, ki jih omenjaš, se mi zdi, da jih je letos bilo in jih je še, precej. So pa rasle precej kampanjsko in lokalno. V zadnjem času opažam od užitnih največ grbičasto, ki ima rada borovce in smreke. Za lisičke se strinjam, da jih je zadnja leta manj in da rastejo množično le v krajših časovnih obdobjih. letos je bilo kakih 14 dni, ko jih je bilo dosti. Kot opažam pri stikih z gobarskimi prijatelji in družbenih omrežjih, je precej podobno tudi pri ostalih sortah.Lepo je videti, kako se rast seli po deželi in razveseli enkrat en del, drugič drugi. To jesen so naši gozdovi že kar preveč darežljiv vrt.

[mfranc]

Copatka, verjetno bomo zaradi pozne sezone prikrajšani za bogat izbor gob, kot smo ga normalno vajeni.
Sezona pa - lahko bo še precej tednov, lahko pa ne

Danilo, glede golobic bi znalo biti da sem skozi sezone opuščal terene, kjer najraje rastejo. Malo senčne, pa malo mokre. Si moram kakšnega na novo odkriti .

So pa bile na Pokljuki, ob našem obisku že stare, neuporabne štorovke.

Se spomnim (kot mulc :-), da smo štorovke (pa kostanj) nabirali po prvi slani ...._________________mfranc

[muha]

Če ne gre Mohamed na goro, pride gora k Mohamedu ..... "Gora", tauženkrat hvala!

[Andrej Banko]

Ljubitelji rdečih mušnic: sedaj je pravi čas; rastejo kot nore !


Naletel sem tudi na gručo 20+ ...
Res so simpatične gobice, sploh takrat, ko so še "bunke".
Prav vesel sem bil, da danes nisem videl nobene brcnjene. Očitno ta grda folklora počasi le izginja iz zavesti homo sapiensov.
Je pa res zadnje dni tudi precej manj gobarjev po gozdovih. Verjetno zato, ker se rast gobanov precej zmanjšala, pa tudi narod ima verjetno že polne skrinje.

Še vedno pa po gozdu hodi precej telebajskov, ki prekucujejo žametaste gobane ( po novem menda Žametaste NOVOGOBANE ),
ki jih očitno ne prepoznajo, dokler jih ne izruvajo, oziroma jih verjetno v prvem hipu zamenjajo za "taprave".

Ta teden sem videl tudi kar precej ( še neodprtih ) orjaških dežnikov, večino še v zelo začetnih fazah. Se mi zdijo kar pozni letos ?

RDEČE MUŠNICE:


ŠTOROVKE ( Mraznice ):


--------Nazadnje urejal/a Andrej Banko 15 Okt 2022 10:35; skupaj popravljeno 1 krat

[mfranc]

Hčerini znanci iz dolenjske poročajo, da so ponovno začele rasti marele.
Torej nekakšna ponovitev. Sam se nisem nikoli toliko ukvarjal z Dežnikaricami da bi opazil kakšno ponovno rast. Ko so, so zelo dobrodošle! _________________mfranc

[mfranc]

Danes je bilo v oddaji Najboljše jutro veliko govora o gobah. Verjetno izbor gobarskih tem iz več oddaj Dobro jutro.

Med drugim je bilo omenjeno, da v GD Gorje odkrivajo veliko novih vrst gob.

No, mene je to spomnilo na gobarjenje približno tri leta nazaj, ko je tudi bil manjši izbruh na Pokljuki.
Družinski obisk, uspešen , čisto pri koncu sem stopil malo iz mojega revirja in naletel na zanimiv terenček z gobani, ki jih na Pokljuki še nisem videl.
Izrazito čokati, najbolj me je presenetil bet, ki se pri klobuku ni zožil, ampak je bil zraščen v klobuk z vsem svojim obsegom. Kar cela gredica jih je bila.

Ne prej, ne pozneje jih nisem našel. Danilo, verjetno veš kaj več o takih jurčkih na Pokljuki?_________________mfranc

[crtj]

Hej, gobarji veterani ... Ali je kakšna možnost, da je tole spodaj užitno? Ker takih gobic je trenutno neskončno pri nas. Hvala!

Splošna podoba je bolj lijakasta, okoli beta ima ovratnik, malo odkrnjen klobuk niti barva niti toči. Zelo rade so po štorih, ne pa samo tam. Neprimerno raje imajo gozd kot travnik, kjer jih praktično ni. Tla so kisla, gozd je robinija - hrast - bukev.