Brokoli - Brassica oleracea var. italica

[brbr]

Metuljc, na tržnici v BTCju so še do bnedavnega prodajali sadike brokolija.

Zanimivo mi je bilo tudi, da sem zasledila tudi sadike raštike...

Sicer pa brokoli dobro prenaša mraz (tudi tisti vzgojen poleti)._________________naredimo svet lepši

[copatka]

So lahko tele nove rastlinice za kaj koristne? Kot sadike mogoče? Če pustim na gredi vso rastlino, kaj se bo zgodilo z njimi čez zimo?

_________________Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

[brbr]

Copatka, pri meni odrasel brokoli (večinoma) odlično prezimi. Še pozimi lahko tu in tam utrgam kakšen mini cvet. Seveda mi jemo tudi stebla in liste.

Lani sem poskusno pozno poleti vzgojila sadike brokolija, z namenom, da bi zgodaj spomladi pridelala glavice.
Večino zime so rastline dobro preživele, potem pa so ob enio zgodnje spomlaanski odjugi večinoma propadle. Ena ali dve sta preživeli in spomladi res naredili majcene glavice. En od tek brokolijev je še danes živ in poganja predvsem listje. No, mogoče pa preseneti še s kakšno mini glavico..._________________naredimo svet lepši

[copatka]

Pa misliš, da bi novi brokoliji (ne samo glavice) zrasli iz teh "izrastkov".
Mogoče bom enega res pustila za probo, problem je le to, da je sredi česnove grede in zavzame precej prostora

Tudi mi jemo liste in stebla, ne samo glavic ._________________Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

[brbr]

A tile izrastki pri tleh so iz iste rastline? Niso posamezne rastline? Če je tako, bodo (po mojem) naredili glavice. Pa saj to je bistvo, a ne?

Brokoli bo do spomladi, ko se bodo Anke zbudile že opravil svoje in ga boš lahko odstranila z grede.

Lahko ga pa zdaj presadiš (z zajetno grudo prsti) na drugo lokacijo. Tako bom jaz presadila najlepšo rastlino zelja za pridelavo semena drugp leto._________________naredimo svet lepši

[copatka]

Brbr, ja, so samostojne rastline, ki so pognale iz stebla. Enega bom nekako shranila do pomladi, da vidim, kaj se bo zgodilo .

Zadnje dni sem se malo bolj posvetila brokoliju in različnim sortam in se učila od strica Charlesa Dowdinga in ob njegovih filmčkih. On je itak eden od mojih vrtnarskih gurujev, ki vse razloži tudi za telebane in še podobno klimo imava . Se ju splača pogledati.

https://www.youtube.com/watch?v=LyJEVuAsljc

https://www.youtube.com/watch?v=JXWzyddYNEg_________________Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

[copatka]

No, zdaj vem, kaj se zgodi, če pustiš rastlino, iz katere so rasli mladi poganjki, na gredi. Iz vsakega poganjka se dela mini glavica . Največjo, ki ima enih 5 cm, bom pred mrazom drug teden raje pobrala - škoda bi je bilo, a ne? Zimski brokoli.

_________________Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

[brbr]

No, a si videla.... Dober tek. In kar še ga pusti, bo naredil še kakšno bunkico._________________naredimo svet lepši

[metuljc]

No, tudi listje in mehkejši deli stebel so še kako užitni.

[copatka]

Metuljc, seveda porabim tudi listje in stebla. Dostikrat olupim tudi ta debelo steblo . Tokrat bom porabila samo glavico, da vidim, če bo iz poganjka kasneje še kaj ratalo. Ne vem, kako bo po napovedanem kar hudem mrazu. _________________Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)