Gojenje jajčevcev

[mfranc]

lpmami je napisal/a:

Kdaj pobiramo jajčevce? Zrelost za uporabo sem določila pri 15-20 cm

lpmami, ne vem kako si prišla do te dolžine, verjetno imaš sorto, ki odgovarja takemu mnenju. Ampak sort jajčevcev je "malo morje" raznih oblik in dolžin.

Že ime jajčevec (po mojem mnenju, ni pa nujno tako ..) pove da so med drugim tudi jajčasti https://sadikedruzovic.si/wp-content/uploads/2024/01/SadikeDruzovic_BeliJajcevci_AlbaBianca.webp
Beli, v velikosti kurjega jajca, naj bi bili "prajajčevci"

Pred leti sem gojil veliko belih, pa nam nekako niso zlezli v srce. Jajčaste oblike ponavadi ne dosežejo dolžine 20 cm in več. Veliko sort je podobno kumaram, s približno takšno dolžino in debelino, ampak čisto rahlo konični. Znane so še tanjše sorte, debele za prst, baje japonske, ki so so res čisto valjaste.

Vse sem že gojil, po 5 - 10 sort v sezoni, zadnjih nekaj let sem ostal pri treh sortah:

Jajčevec Black Beauty - hruškaste oblike, lahko tudi podolgovat, temno, skoraj črne viola barve, pod 20 cm

Jajčevec Rania F1 - klasičen črtast jajčevec, podaljšano jajce, zelo okusen, 20 cm +/- https://dostavasadik.si/wp-content/uploads/2021/03/Jajcevec-pisani-Rania-F1-2.jpg

Jajčevec Giralda F1 - prestavnik debelejših, valjastih jajčevcev, črne barve https://pics.rotar.si/f/pics/SEMENA-VRTNIN-CVETLIC-DISAVNIC/PLA-761933_product.jpg


Kdaj so zreli; fino je poznati sorto, vsaj po slikah, da se ve kakšen je zrel. Naj bi imel bleščečo, živo barvo; ko postane zamegljen, in če se pojavijo druge barve, je že prestar.

https://www.dominvrt.si/roze-vrt/jajcevec-malancan.html_________________mfranc

[Plamenka]

LPmami, jaz sem, kadar sem želela shraniti semena, počakala, da je bil plod prezrel, šele potem sem ga odstranila in ga še nekaj časa pustila zoreti na polici. Potem sem pobrala semena in so lepo kalila. Tvoj se mi na fotografiji še ne zdi dovolj zrel za pobiranje semen, lahko se pa motim.

[lpmami]

Plamenka, saj to predpostavljam, odrezala sem ga glede na vremenske razmere, enega, enega sem pa pustila še na rastlini._________________Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

[brbr]

Jaz imam enega še na vrtu. Je že čisto rjave barve. Tale tvoj mi deluje še precej nezrel.

Zrelost za v lonec je nekaj drugega kot zrelost za pridelavo semen. Jaz bom mojega še pustila na vrtu.

Je pa res, da semen jajčevcev še nikoli nisem pridelovala. Tako je moje razmišljanje bolj teoretiziranje _________________naredimo svet lepši

[lpmami]

Brbr, mi je jasno, da sta to dve različni zrelosti in sem enega še pustila na rastlini. Se pa bojim, kako se bo obnašal v tem vremenu. No, vsaj tako nizkih jutranjih temperatur ni več in tudi za naprej niso napovedane._________________Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

[muha]

lpmami: za tvojega ne morem priseči, ali so semena zrela ali ne. Svoje sem pustila na rastlini še dolgo potem, ko so postali mat barve in pričeli iz vijolične barve prehajati v sivozeleno. In še potem znotraj na okenski polici, dokler ni pričel gniti - tam enkrat decembra.

A morda je bila vsa ta dolžina časa čisto nepotrebna in bi ba lahko prej. Na vsak način poskusi kaliti, kot ti je svetovala metuljc. Ali v škatlici ali pa v napol zaprti plastični vrečkici. Nekje na toplem, da bo rezultat čimprej viden.

[brbr]

Takole izgleda moj plodek, ki ga puščam za seme. Zgolj iz radovednosti, ker ni kakšen elitni izbor za odvzem semen.



V začetku je bil vijolične barve..._________________naredimo svet lepši

[lpmami]

Moj je trenutno še precej bleščeče vijoličen. Se mi zdi, da gre že malo na rjavo, pa ne vem, znak zrelosti ali česa drugega ...



Se bojim, da mu je na nageljčkih, kjer delno leži, prevlažno._________________Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

[muha]

Za pojest še užiten, za seme še močno premlad. Ko gre kožica že močno proti sivkasti in povsem izgubi sijaj, je prvi znak zorenja.

Podloži mu kako mrežico , deščico, karkoli zračnega, da ne bo pričel gniti.

[lpmami]

Sem že pomislila na deščico, ampak ta bo hitro vlažna. Bom morala dobiti kakšno mrežico._________________Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje