Česen - Allium sativum

[zuf]

Lansko leto sem ga prvič sadil po nasvetu Marije.

Citiram:

Jaz naredim vzdolžne grede široke 120 cm, dolžine cca 10 m. Potem na teh gredah s črtalnikom prečno naredim vrstice cca 25 cm oddaljene, z motiko po črtah naredim grabenčke, nato pa v eni vrsti popikam približno 10 zrn česna. Česen popikam v jarke in z motiko, tako da nad posajenim česnom nastane hribček, med vrsticami pa grabenček. Česen je od vrha hribčka potem nekako slabih 10 cm v globino posajen. -MARIJAV

Naredil sem tako kot zgoraj, potem pa sem v grabenčke posipal kompost.
Celotno gredo sem pokril z zastirko tratnega odkosa 2cm na debelo.
Pozimi, ko je tratni odkos preperel in se je začela videvati zemlja, sem dodal še nekaj na pol preperelega listja pomešanega s manjšimi vejicami in podobnim drobirjem.

oktober 2012


Nato sem ga sredi maja še enkrat na debelo zastrl s travniškim odkosom (to ni tratni odkos!), kar je tudi plevel zadušilo, večinoma zvezdico, ki je bila v kompostu.

22. maj 2013


In to je bilo to. Potem je bila še samo žetev, ki je bila odlična, pa še semenski material sem pridelal.

Malo sem se bal v začetku, ker je bila mokra pomlad da bo zaradi zastirke kaj gnililo, ampak je bilo vse super.
Zastirka v bistvu pomaga in popivna odvečno vodo in zemlja potem ni razmočena.

[MARIJAV]

bRbr, tudi jaz ne vidim neke razlike v obeh sortah, mislim, da je to kar ena in ista sorta. Kot sem že povedala, moja izvira iz ekološke kmetije, kjer so ga gojili že več kot 10 let na veliko.

Zuf, me veseli, da ti je česen uspel. dober občutek, a ne, ob pobiranju pridelka.

Meni je včeraj njivo sosed zoral, do petka bo treba počakati, da se zemlja malo obsuši po nocojšnjem dežju, v soboto pa pripravim grede in gas._________________Živeti na podeželju je najlepše!

[Irenca]

MarijaV, ti boš torej sadila v soboto? Se ne držiš dnevov za korenino? Jaz sem dobila priporočila, naj to upoštevam, pa se kar ne morem odločiti, koliko bi se na to ozirala oz. ne ozirala.
Tebi česen dobro dela, kolikor mi je znano, in bi mi bil dobrodošel podatek, ali se držiš setvenega koledarja ali ne
Hvala

[MARIJAV]

Irenca, po pravici, jaz se nikoli ne držim setvenega koledarja. Delam, ko je vreme ugodno, ko imam čas, ko imam gredo pripravljeno....
Za veliko večino verjetno "trofim", za kaj malega pa ne . Letos mi je mogoče pri peteršilju in čebuli ponagajal koledar , drugo leto mi bo pa najbrž pri čem drugem.
Pa še srečno roko sem po veliko letih imela letos pri zeljnicah, ker sem pridelala dovolj zelja, cvetače, brokolija.... _________________Živeti na podeželju je najlepše!

[ciklama]

Tudi jaz še nisem sadila česna, se mi zdi da je še pretoplo. Me je pa nekaj zbegalo, v načrtu sem imela da ga bom sadila tam kjer sem letos imela vsajen nizek fižol, pa sem prebrala v neki reviji da se tam nesme sadit česen. Zanima me ali je to res oz. ima kdo izkušnje da ni ratal če je bil vsajen v takšno gredo.

[Irenca]

ciklama je napisal/a:

...v načrtu sem imela da ga bom sadila tam kjer sem letos imela vsajen nizek fižol, pa sem prebrala v neki reviji da se tam nesme sadit česen. Zanima me ali je to res oz. ima kdo izkušnje da ni ratal če je bil vsajen v takšno gredo.

Ne vem uradne razlage in ne znam strokovno razložiti, ampak po moji 'domači' razlagi bi to morda bilo zato, ker stročnice bogatijo zemljo z dušikom(na koreninah se razvijajo male gomoljčkaste bunkice, ki vežejo dušik, zato je priporočljivo, da npr. fižola in graha pri pobiranju ne pulimo, ampak zornji del porežemo in korenine pustimo v zemlji, da je bolj obogatena z dušikom).

Česen pa že v osnovi ne mara gnojenja in verjetno bi z dušikom bogatejša zemlja povzročila, da dela v zelenje, namesto da bi zdaj delal čimbolj v korenine.
Mislim, da nisem kaj zelo mimo udarila s to razlago. Iz prakse pa ne vem.
Bi pa bilo zanimivo probat in primerjat

[metuljc]

No, če ga je zuf sadil v kompost.......otem fižol kot predposevek ne bi smel škoditi. Izkušenj pa nimam.

[bobolino]

tudi jaz nameravam saditi med vikendom, če se bo ohladilo, če ne pa prestavim oziroma zamaknem. Mika me še nabaviti tistega ptujskega jesenskega, da naredim primerjavo._________________"But he that dares not grasp the thorn should never crave the rose."
Anne Brontë

[brbr]

Česen naj ne bi sadili za fižolom zaradi preveč dušika v zemlji, kar naj bi imelo za posledico slabo skladiščenje (gnitje) česna. Zato ga jaz ne sadim za stročnicami, temveč pridejo stročnice za česnom. Tako se vsako leto zgodi, da kakšen pozabljen česen naslednjo sezono raste med fižolom, kar na rast in velikost česna nič ne vpliva... Nisem pa še preverila, kako bi se tak česen skladiščil, ker te "pozabljence" ponavadi pojemo sproti kot mlad česen.
Po drugi strani pa ima česen rad tla bogata s humusom. Jaz (po priporočilu nekega pridelovalca česna) posajen česen prekrijem s plastjo komposta (na vrtu, na njivi pa ne). Tako, da kompost česnu gotovo ne škodi. Kakšna pa je primerjava vsebnosti dušika v kompostu in "fižolovi" zemlji pa ne vem...

Pri meni je padla odločitev-moj česen bo šel v zemljo v dneh od 21-23 okt. (ker kasneje ne bom imela časa). Njiva je pripravljena, čez vikend naredim grede in jarčke, v ponedeljek pa začnem _________________naredimo svet lepši

[MARIJAV]

Evo, pred 3 dnevi mi je sosed zoral njivo, včeraj jo je vnuk ob sinovi kontroli sfrezal, oba sta mi pomagala še z lobato narediti jarčke, da smo naredili lepe grede - seveda jaz ne bi bila jaz, če po njivi zaradi lepe linije ne bi potegnila špage . Danes pa sem ob pomoči zeta in hčere skončala sajenje česna Smo pa zasadili 5 gred dolgih cca 20 m in širokih dober meter, delali smo 3 ure. No malo me boli križ, drugače pa kar gre. Pa vse zasajeno sem lepo označila, da bom drugo leto videla razliko med glavicami zraslimi iz različnih debelin česna, iz semena različnih debelin, iz tistega iz semenskih glavic... . No, za eno tako rahlo raziskavo imam dobro napeljano..._________________Živeti na podeželju je najlepše!