V čem je smisel imeti 90% odstotkov črvivega pridelka, ki po možnosti odpade še preden ustrezno dozori ?!
To ni ne dobro, ne okusno in tudi ne kvalitetno sadje.
V čem je smisel imeti 90% odstotkov črvivega pridelka, ki po možnosti odpade še preden ustrezno dozori ?!
Včasih so z odpadlim sadjem (ponavadi prekuhanim) futrali prašiče, lahko pa tudi konje (surova jabolka) in s surovimi zmletimi jabolki krave, nekaj pa so stolkli in prešali za sok (tudi za sadno vino oz. mošt kot so ga nekje poimenovali), pa za kis in tudi predelati v krhlje (posušiti na kmečki peči) - kae je bilo zelo pomebno za prehrano pozimi, ko ni bilo zelenjave in svežega sadja, črvivi plodovi se se uporabljali tudi za šnops, tako da se je praviloma vse porabilo. Dandanes je pa to malce drugače, saj ni več toliko otrok, da bi dnevno poberali jabolka, malo je še kmetij s prašiči, sadjevec se tudi ne kuha povsod,......Andrej Banko napisal/-a: ↑Če Nov 05, 2026 4:25 pmV čem je smisel imeti 90% odstotkov črvivega pridelka, ki po možnosti odpade še preden ustrezno dozori ?!
To ni ne dobro, ne okusno in tudi ne kvalitetno sadje.