Kdo jo pozna ?

[Dajmar]

simicitane je napisal/a:

Pojma nimam, mogoče:), bomo počakali še cvet... Ko bo hrib, kjer se nahaja suh, bom slikala še posamezni list, vejico od blizu.

[Peter]

Na aliexpress-u(kitajska spletna trgovina) sem naročil seme wasabija. Čeprav sem bil skoraj 100%, da bo nateg sem vseeno reskiral 0,5 dolarja s poštnino. Iz semen mi je nastalo ogromno rastlinic, je pa bilo že v štartu jasno, da to ni wasabi. Zato sem si pustil samo 3 rastline in jih posadil v vrt. Za prepoznavo sem počakal, da zacveti.
Semena so zgledala tako:

Danes zgleda tako:http://i1381.photobucket.com/albums/ah238/Peter2373/wasabi2_zpsnp45gfh7.jpg
[img][/img]


http://i1381.photobucket.com/albums/ah238/Peter2373/wasabi5_zpszzle4ovi.jpg
[img][/img]

A kdo pozna to rastlino??

[metuljc]

Hm, zanesljivo ena izmed (mnogih) v azijski kuhinji uporabljanih križnic. Si poskusil liste? Surove, kuhane,....?

[Peter]

Nimam navade poskusit nekaj kar ne poznam. Kaj pa, če je kaj strupenega??
Kaj so križnice??

Glede na to, da so cvetovi, bojo verjetno tudi semena. Če jo prepoznamo in je celo kaj zanimivega, lahko razdelim med interesente.

[metuljc]

Križnice so obširna družina, kamor sodijo zelje, ohrovt, repa, redkev, kitajski ohrovt, rdeča redkev, rukola, številne azijske rastline, ki so trenutno IN v kulinariki,.....
Poglej cvet, povsem tak je kot od, recimo, zelja. Po moje jo brez skrbi poskusiš, pa daj za začetek cvetove.

[orhy]

Peter kdaj si tole posejal, da že cveti ?_________________

[Peter]

Zoni je napisal/a:

Peter je napisal/a: ... Kaj so križnice?? .... Namig: V Google vpiši besedo "križnice" in pritisni tipko [ENTER]

Sem vpisal v google, ampak v ednini, križnica, pa ni bilo pravih zadetkov.

metuljc

Hvala za informacije. Bom poskusil danes pa javim.

orhy

Mislim da je bilo nekje v začetku februarja. Sem pa sejal doma v pladenče. Ko sem ugotovil, da ni to kar sem hotel, sem vse, razen treh, zavrgel. Te 3 sem prepikiral v lončke in sredi marca ven v vrt. So pa bile rastline že precej velike.

[Peter]

Danes sem poskusil list. Prvi okus me je spominjal na zelje, nato se pa pojavi pekoč okus, približno kot redkvica s priokusom hrena. Mogoče tudi malo po wasabiju. Rahlo pekoč okus pa precej hitro zveni.
Ker mi je malo kaj preveč pikantno, so bili še trije dodatni pokuševalci.
Hči 12 let, pravi, da jo spominja na hren in redkvico. Manj pikantno od hrena in precej bolj od redkvice. Preveč pikantno za njen okus.
Žena, med redkvico in hrenom, ravno prav pikantno. Spominja jo na wasabi.
Tašča pravi, da je mogoče celo preveč pikantno, bolj od redkvice. Tudi njo spominja na hren.

[aladin]

Hehe, mogoče pa je wasabi

Kaj pa veš, kaj si oni pod tem imenom predstavljajo... vsekakor pa po opisu sodeč zanimiva rastlina.

A starejši listi ratajo trdi enako kot pri hrenu ali ostanejo kaj mehkejši?

[figula]

Mogoče bi pogledal google slike pod različicami iskanja: mustard plant.

Boš sam najbolje prepoznal. Ker meni se zdi, kot da listi na prvi in zadnji sliki sploh niso od iste rastline