Kapre, hmmmm
moram najprej na net pogledat, kako sploh izgledajo 
čisto možno, da bi jih kje našla .... stara postaja .... en lep grmiček mirte je že markiran, ne skrbi
bo šel na Štajersko Navadni morski koprc
-
figula
- Prispevkov: 3103
- Pridružen: Po Jun 23, 2014 2:00 am
Sem tukaj nekaj ljudi vprašala za ime koprca - niso vedeli. Na eni irski strani piše, da mu pravijo tudi motar: On the Croatian islands of Lastovo and Korcula, Rock Samphire is known as ‘Motar’ or ‘Motrikar’.
Kapre, hmmmm moram najprej na net pogledat, kako sploh izgledajo čisto možno, da bi jih kje našla ....
stara postaja .... en lep grmiček mirte je že markiran, ne skrbi bo šel na Štajersko
Kapre, hmmmm
moram najprej na net pogledat, kako sploh izgledajo čisto možno, da bi jih kje našla .... stara postaja .... en lep grmiček mirte je že markiran, ne skrbi
bo šel na Štajersko -
stara postaja
- Prispevkov: 1146
- Pridružen: To Jun 04, 2013 2:00 am
-
figula
- Prispevkov: 3103
- Pridružen: Po Jun 23, 2014 2:00 am
Kupila sem malo knjižico Samoniklo ljekovito bilje in notri sta 2 recepta za vlaganje koprca:
1. mehke vršičke in stebelca in liste 3 dni namakajte v morski vodi ali v posoljeni navadni vodi. Vodo vsakodnevno menjajte. Nato jih rahlo zložite v kozarce in zalijte z razredčenim vinskim kisom (voda 2/3 kis 1/3) z žličko sladkorja. Kozarec zaprite in pustite na osončenem prostoru 40 dni.
2. hitrejši postopek: razredčite vinski kis in vodo v razmerju 1 kis : 3 vode in dajte kuhat. Ko mešanica zavre, dodajte koprc. Naj se kuha 10 minut. Potem pustite, da se ohladi. Nato koprc zložite v kozarce in napolnite s tekočino, v kateri se je kuhal. Po 10 dneh je že dober.
1. mehke vršičke in stebelca in liste 3 dni namakajte v morski vodi ali v posoljeni navadni vodi. Vodo vsakodnevno menjajte. Nato jih rahlo zložite v kozarce in zalijte z razredčenim vinskim kisom (voda 2/3 kis 1/3) z žličko sladkorja. Kozarec zaprite in pustite na osončenem prostoru 40 dni.
2. hitrejši postopek: razredčite vinski kis in vodo v razmerju 1 kis : 3 vode in dajte kuhat. Ko mešanica zavre, dodajte koprc. Naj se kuha 10 minut. Potem pustite, da se ohladi. Nato koprc zložite v kozarce in napolnite s tekočino, v kateri se je kuhal. Po 10 dneh je že dober.