Stran 4 od 5
Objavljeno: Pe Jul 01, 2016 12:01 pm
Napisal/-a franci
Tiana je napisal/a: |
Letos jih bo očitno nekaj več kot samo za poskuit (niso šle vse na sliko). Poznavalci, kdaj jih naj poberem?
|
Žal si malo pozna. Ko se pričnejo takole odpirat je že prepozno. Režeš jih dokler so glavice čvrsto skupaj. Pri takšnih pa se pričnejo že razvijati tisti sredinski deli, ki se razvijejo v cvet. Probaj eno prerezat in, če so cvetni poganjki že razviti, tisto se pri starih ne more jesti, ker je že bodičasto, potem jih pusti vsaj odcveteti in uživaj v lepih cvetovih.
Objavljeno: Pe Jul 01, 2016 3:54 pm
Napisal/-a Bicikel
Lahko pa se jih pripravlja polnjene s pršutom in sirom (natlačeno za listke) v pečici ali loncu zalito z belim vinom. V tem primeru sredinski del ni toliko pomemben, saj se je polnitev in kar je mehkega na listih. Nekako v stilu školjk pripravljenih na buzaro.
Objavljeno: Pe Jul 01, 2016 5:23 pm
Napisal/-a Tiana
Očitno bodo letos krasile vrt s svojim cvetenjem.
Hvala za recept Bicikel! Mogoče vseeno sprobam katero s pršutom.
Objavljeno: Pe Jul 01, 2016 9:00 pm
Napisal/-a Bicikel
Kar probaj, je za prste obliznit - dobesedno, ker tudi ješ z rokami - vsak listič odtrgaš in potegneš med zobmi, da postrgaš mehek del, oleseneli pa na kup - kot školjke. Za sir je najbolje uporabiti parmezan oz. njemu podobne. Artičoko spodaj malo odrežeš, da v posodi lepo stoji. Malo pobrskaj, gotovo je kje kakšen bolj natančen recept. Tega nisem že več let deal, pa sem malo pozabil.
Objavljeno: Pe Avg 05, 2016 12:41 am
Napisal/-a Tiana
Nekaj artičok smo pojedli, res za prste obliznit Bicikel.
Nekaj cvetov (socvetij) sem pa pustila in trenutno je na njih huda gneča. Na sliki se ne vidi najbolje, ampak vsaj 10-15 čebel se konstantno masti te dni.
Objavljeno: Pe Avg 05, 2016 8:43 am
Napisal/-a juglans
Bog si ga vedi, če je nebi čez zimo pohrustal voluhar? Ker ...
Objavljeno: Pe Avg 05, 2016 9:13 am
Napisal/-a Tiana
juglans je napisal/a: |
Bog si ga vedi, če je nebi čez zimo pohrustal voluhar? Ker ... |
Ker? (jo ima strašansko rad?)...ali?
Tale je na mojem vrtu že tretje leto, preživela je dve zimi in presajanje lani v jeseni in letos spomladi zopet. Lani je spomladi voluhar nadadel listni ohrovt na mojem vrtu. Do artičoke ni uspel priti. Sem nabavila brenčača, ono napravo, ki jo zapičiš v zemljo in oddaja brenčeč zvok. Upam, da bo še naprej mir pred njim.
Objavljeno: Pe Avg 05, 2016 9:22 am
Napisal/-a figula
Naj vaju oba razžalostim .
Mojo artičoko je na vrtu pojedel voluhar (in sladkorno peso tudi). Sredi strnjenega naselja je verjetno prišel po rovu za krtom. Imamo 2 brenčeči napravi, ki zaležeta za en .
Objavljeno: Pe Avg 05, 2016 5:24 pm
Napisal/-a juglans
Kratko, a sladko.
Sem za trenutek pomislil, da bi si jo posadil, .... pravzaprav, da bi te (@Tiana) fehtal za kakšen semenček. Ampak, je moj "prijatelj" tako priden, da ne najdem besed zanj. (pravkar sem iz pobiranja čebule in pospravil mi je kompletno belokranjko, ne vem, če so tri, štiri v zaboju)
Objavljeno: Pe Avg 05, 2016 6:18 pm
Napisal/-a Tiana
Juglans, kdor ne reskira, ne profitira. Dobiš semenček ali dva