Marmelada brez želirnega sladkorja

[brbr]

Ja, Mil, mislim, da imam shranjen ravno ta recept. Se ga boš lotila?_________________naredimo svet lepši

[mil]

Pozdrav

Ja, Brbr, bom naredila, p'qa da vidim, kako bo.

Vse lepo, Mil

[JERCA]

Po dolgih mesecih sem dolžna še poročilo o stanju svojih marmelad, ki sem jih lani prvič kuhala po postopku Slavka Turšiča(opis na strani 3). Do danes ni še noben kozarček marmelade splesnel ali zavrel. Na ta način sem naredila hruškovo, breskovo in mešano(jabolka,slive,hruske).
Tako da če se bo poleti še kdo lotil marmelade, ta način deluje, hitro narejeno. Res pa je, da sem zelo pazila na higieno vseh pripomočkov, tako kot sem opisala._________________JERCA- nekdanja ERIENNE