Buča Bundeva - Lakota - Cucurbita Maxima
Objavljeno: Če Jan 01, 1970 1:00 am
(Prenos iz arhiva)
Nazadnje urejal/a Plamenka 13 Sep 2013 21:36; skupaj popravljeno 1 kratStran 1 od 1
Objavljeno: So Jul 20, 2013 9:16 pm
Prva od mojih buč, ki je letos dozorela.
Nazadnje urejal/a Plamenka 13 Sep 2013 21:36; skupaj popravljeno 1 krat
Nazadnje urejal/a Plamenka 13 Sep 2013 21:36; skupaj popravljeno 1 kratObjavljeno: So Jul 20, 2013 11:00 pm
Za kaj se pa uporablja? Kakšen je okus?
Objavljeno: So Jul 20, 2013 11:09 pm
Če je to hokaido buča jo lahko skuhaš kot kremno juho,kot omako k testeninam,obstojajo tudi recepti za slatko varianto.Če se prav spomnim ima okus po kostanjih.Če sem v zmoti me prosim popravite.Enako lahko uporabljaš tudi ostale jedilne buče.
Objavljeno: So Jul 20, 2013 11:24 pm
to bučo sm jaz imela lani, letos mi pa niti ena ni skalila 
moram rečt da je zlo okusna malo potegne na lešnik
moram rečt da je zlo okusna malo potegne na lešnikObjavljeno: So Jul 20, 2013 11:35 pm
Lahko jo spečeš poleg krompirja na krhlje (sol, poper, rožmarin, olivno olje in česen).
Objavljeno: Ne Jul 21, 2013 1:19 am
Lani smo velikokrat jedli bučno juho, pa pečene buče v pečici, pa bučno marmelado smo delali. Razmišljam, da bi vložila po Marijinem receptu za pikantne bučke, ker imam bučk zaenkrat malo, pa zanima me, kakšen bi bil okus.
Objavljeno: Pe Sep 13, 2013 11:37 pm
| viktorh je napisal/a: |
| BUNDEVA – LAKOTA - Cucurbita maxima Buče v obliki hruške so v premeru velike 20-25 cm, intenzivno oranžne in temno zelene barve, težke 3-5 kg s svetlo oranžnim sladkim mesom, z okusom po lešnikih. Je lepa, dekorativna, tradicionalna buča. Spada med zimske buče, saj se dolgo skladišči.  [/b] |
Objavljeno: So Sep 14, 2013 10:45 am
..očitno sem spregledal, se opravičujem._________________Viktorh