Artičoka s kuhanimi jajci

Odgovori
crtj-admin
Site Admin
Prispevkov: 10774
Pridružen: So Okt 26, 2024 7:06 pm

Artičoka s kuhanimi jajci

Odgovor Napisal/-a crtj-admin »

(Prenos iz arhiva)
viktorh
Prispevkov: 270
Pridružen: Ne Jun 09, 2013 2:00 am

Odgovor Napisal/-a viktorh »

Artičoka s kuhanimi jajci

4 mlade artičoke,
4 trdo kuhana jajca,
2 limoni,
3 žlice olja,
sol, poper.....

Artičokam odtranimo trše, zunanje liste. V slani, z limono okisani vodi jih skuhamo. Odcejene narežemo, zložimo na krožnik, obložimo z narezanimi jajci. Prelijemo z marinado iz olja, limone, soli in poprava.
V tej vročini je to primerna večerja.
Pa dober tek._________________Viktorh
Odgovori