Ajda

[crtj-admin]

(Prenos iz arhiva)

[Sanjarka Ana]

Ajda spada med rastline z najvišjo vsebnostjo flavonoida rutozida; listi vsebujejo do 8%, cvetovi pa do 4% rutozida. Flavonoidi so znani naravni antioksidanti, imajo pa tudi ugodne učinke na ožilje.
Za čaj nabiramo zel (cvetje in listje) ki ga porežemo nekje 20 cm nad tlemi. Čas nabiranja je tudi pomemben, saj naj bi vsebnost rutozida naraščala do cvetenja, potem pa se z zorenjem plodov spet močno zniža.

sorta Darja po nabiranju

Koda:

Čaj vzpodbuja in uravnava pretok krvi v obtočilih, utrjuje-krepi notranje stene ven, pomaga pri krhkih, lomljivih kapilarah, krčnih žilah, hemeroidih, krvavitvam v očesni mrežnici, znižuje visok tlak, arteriosklerozo, pri motnjah presnove znižuje diabetično rentiopatijo. Pomaga pri revmi, artitisu, vnetih edemih, oteklinah, krčih v nogah, ozeblinah... Čaj iz posušene zeli ajde se priporoča še po kemoterapiji, pred spanjem, pomaga tudi pri srbenju kože, pri kroničenm bronhitisu,...

Vir: http://www.kmetija.si/Nasvet/setev-ajde-za-zeleno-gnojenje-in-ajdov-caj

[paprika]

pri nas pravkar cveti cela njiva bio ajde...