Kis v lesen sod?

[crtj-admin]

(Prenos iz arhiva)

[nimam pojma]

Letos imam prvič lasten jabolčni kis, iz jabolčnega soka, zdi se mi kar dober,pretočen je bil konec decembra, gošče je bilo ogromno, kisal se je v plastičnem sodu z veho, kupljenem prav v ta namen.

Zdaj me pa ta plastični sod nekako moti.Kupila bi lesenega, magari rabljenega, pa nimam pojma, kako bo potem s kisom.Se bo sod sušil, če bomo kis točili sproti?Bo treba pretakat kar naprej v manjše posode? Naj ga pustim še nekaj časa v plastiki po ga potem ustekleničim?Kisa je cca 70l, pa bi bilo res škoda,če bi se mi kaj sfižilo.Je bilo kar nekaj dela z njim.

Hvala za nasvete!_________________Sem zrasla na asfaltu, nimam pojma.

[voda]

predlagam ti da pogledaš pod rostfrei sodi (tudi na bolhi). lpvoda_________________Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti)

[Kravzlj]

Pri lesenih sodih, mislim da tudi kis izhlapeva. kar pomeni da ga bo zmeraj manj, in zmeraj močnejši. Je pa verjetno fajn, ker je dostop zraka, kar pomeni, še enkrat močnejši kis.
Mislim pa da nima smisla. Sod je predrag. Če bi dobila kaj, malega za probo morda.
Raje obleči plastičen sod v kak filc, odejo, ali pa v les._________________" Vitez ki bije bitko z jedrsko bombo! "

[muha]

Lahko si nabaviš tudi steklen balon, kot jih imajo za vino ali žganje. Opletene ali gole.

[Kravzlj]

Aja, jaz imam ene 200l kisa, in ga hranim v rostfrei sodih, stekelnih balonih, ali pa plastičnih sodih. kakor pride._________________" Vitez ki bije bitko z jedrsko bombo! "

[seba993]

Pri stari mami smo učasih imeli okoli 200l plastični sod z vinskim kisom. Tisti modri mislim da je bil okoli 200l. No kis je bil v njem več kot 5 let. Redno se je točil v manjšo flašo za uporabo v kuhinmji. Točil se je preko šlaufa. Nikoli ni bilo nobenega problema z njim. Tudi jas doma skladiščim svoj vinski kis v plastičnih 5l kanistrih ki so od kisa za vlaganje. Jaboučnega imam pa v inox cisterni. V nobenem primeru ni nobenega problema._________________LP seba993

[Peter]

Če te moti plastika nabavi steklen balon, na obali mu rečemo flaškon. Ta večji mislim, da so 54l, dobiš pa tudi manjše 20,30l.
Na bolhi imaš nekaj rabljenih po 15€ in gor.
Namesto zamaška pa uporabiš kos spužve. Mi imamo tako vsa leta in kis normalno dela.
L.p.

[nimam pojma]

Peter je napisal/a:

Če te moti plastika nabavi steklen balon, na obali mu rečemo flaškon. Ta večji mislim, da so 54l, dobiš pa tudi manjše 20,30l. Na bolhi imaš nekaj rabljenih po 15€ in gor. Namesto zamaška pa uporabiš kos spužve. Mi imamo tako vsa leta in kis normalno dela. L.p.

Ja, do plastike ne gojim nobene posebne simpatije, inox bi mogoče lažje gledala, flaškon pa imamo, 20l, ampak odpade, zaradi teže, težko ga je namreč dvigati in nalivati v steklenice.Tale plastika, ki jo imamo sedaj, pa ima pipo in se lepo iz nje toči.

Kaj pa v steklenicah, bi se lepo postaral, če bi bile zamašene s pluto?Brat ima namreč napravo za zapiranje buteljk s plutastimi zamaški,pa ne vem, kako bi se obneslo.

Na vsak način bom nekaj steklenic napolnila,da vidim kaj bo.Naj "zašvasam" čez pluto tiste plastične kapice?_________________Sem zrasla na asfaltu, nimam pojma.

[Kravzlj]

Flaškone imaš 5,10,15,20,30,54 L se mi zdi. Cene so pa od 15€ naprej se mi zdi. Samo so težki za čiščenje. Edino če kupiš tistega z širokim grlom, ki je odličen!

LP_________________" Vitez ki bije bitko z jedrsko bombo! "