Paradižnik Elser Farm's Brown Derby

[crtj-admin]

(Prenos iz arhiva)

[mfranc]

Paradižnik Elser Farm's Brown Derby, križanec "Paul Robeson" x "Aunt Ruby's German Green. Vzgojitelja Maria and Darrel Elser iz Elser's Country Farm, California, USA.
Ni v nobeni relaciji z Brown Derby linijo Toma Wagnerja izpred 30 let.

mid-sezona, srednja rodnost, višina grmov 1,5 m +/- , listi navadni, paradižnikovi.

plodovi rjavo-zelen-oranžni, načeloma rjavi, z zelenimi rameni, beefsteak ploščate oblike, 150 - 300 g.










O okusu bi pozneje, ko bo več plodov _________________mfrancNazadnje urejal/a mfranc 04 Avg 2019 20:02; skupaj popravljeno 1 krat

[mfranc]

Šele danes sem odtrgal "približno zrelega" (obkrožen z Aunt Cecil’s Green)





Vidim pa, da gre barva v smer oker barve ...

Z okusom še počakam .

Sicer gre okus res v smer črnih paradižnikov, pa malo zagreni "tart/bitter".

Zanimivo ._________________mfranc

[dašabina]

meni zelo lepi _________________sonček je in .....

[Plamenka]

Tole so moji. Okus je bolj nevralen, ni sočen, je pa zanimiv po svoje. Primeren tudi za mezge.

[mfranc]

Letos mi je Plamenka podarila eno sadiko Brown Derby-ja ko sem imel že (po dolgem matranju ) sadike na gredah določene. Zato sem izkoristil priliko in sadiko v malo večjem loncu postavil na balkon. Dolgoletna želja, da preizkusim to varianto; ob bojazni, kako se bo preizkus obnesel. Balkon je usmerjen na jugozahod in je deležen popoldanske vročine (ki se junija, julija raztegne tja do devete ure zvečer), ko je vsa okolica pregreta. Ženi se gor obnesejo samo razne južne rastline, sekulente, sočnice, ki jim nikoli ni prevroče .

Takole pa trenutno izgleda paradižnik.



Posajen je v lonec približno 30 litrov, ta pa postavljen v večji lonec. Notranji lonec je brez zavihanega roba, tako da se čez noč lahko lonec in substrat v njem lahko pohladita s cirkulacijo, izmenjavo zraka. Sprva sem hotel zunanji lonec obleči v alu folijo, nato pa sem raje naredil še eno bariero pred sončnimi žarki. Na sliki desno od lonca (jugovzhod) je toplotna zaščita narejena z 2 x 5 cm stiropora 50 x 100 cm; frontna stran, jugozahod, pa ima 10 cm stirodura, ki je še deset cm (60 cm) višji. tako da je lonec večji del dneva v senci. Na sliki je stirodur izolacija odstranjena.

Se pa substrat preko dneva dobro pregreje, ker je vsa okolica dobro pogreta, že terasa pod balkonom ima ob sončnih dnevih do 40° C. Prva dva paradižnika sta dobila hud sončni ožig.
Vidim da paradižniku/koreninam ni čisto všeč ta temperatura, ampak se kar drži - sedajle ko se dan krajša in je več časa za nočno hlajenje, je celo začel intenzivno cveteti.

Upam na lepo sončno jesen, ko bi mu moralo biti na balkonu čisto lepo.

Plodovi pa so mi čedalje bolj okusni .

_________________mfranc

[muha]

Torej misliš, da se substrat kljub vsem zaščitam preveč ogreva? Morda pa ne gre (samo) za vpliv pregretega substrata, ampak pregretega ozračja? Saj tudi v tunelu ob vročih temperaturah slabo cvetijo ali se vsaj slabo oplodijo.

[mfranc]

V bistvu je oboje "zoprno", previsoka temperatura zraka in previsoka temperatura korenin. Če sta obe temperaturi previsoki, pa je sploh zoprno.

Za paradižnik sem našel podatke:

recimo optimalna temp. za fotosintezo je 20 - 30 stopinj, pri 35 °C in več se fotosinteza ustavi.

Pri 30 in več stopinjah zemlje korenine in poganjki ne rastejo več!

Ko zraven pridejo še ostale zoprnije, premalo vlage v zraku itd. se začne še obletavanje cvetov.

Rastline v loncih so še posebej na udaru Rastline v cvetličnih koritih in loncih so še posebej občutljive za visoke temperature, saj se lahko korenine teh "skuhajo" v utesnjenih prostorih. Prav tako so za toplotne valove občutljive tudi trajnice, medtem ko sončnice visoke temperature prenašajo dobro. tole je poenostavljen opis razmer v loncih.

S senčenjem lonca in njegove okolice znižam tudi temperaturo zraka pri paradižniku, saj preprečim da bi zrak dobil še dodatne stopinje celzija vzgonsko od pregretih tal.

_________________mfranc