Šalotka - Allium ascalonicum

[crtj-admin]

(Prenos iz arhiva)

[TwityPity]

OPIS:

[matko]

[Melona]

Sem imela pokrito, da je ne bi našla čebulna muha. Vsa skrivenčena je bila pod kopreno, zato sem jo odkrila. Morda čebulne muhe ne odvrne samo korenček, ki je posejan med šalotko, ampak tudi plevel .

[copatka]

Lani sem pridelala nekaj šalotk iz kupljenih sadik. Navdušena sem nad njimi in tudi držijo dosti bolje kot čebula.
Zdaj sem se odločila, da jih nekaj posadim iz svojih čebulic. In me zanima, ali jih je treba razdeliti na posamezne čebulice, ali se ta majhne posadijo kar cele? Ker dosti imam takih, da se v bistvu od zunaj sploh ne vidi, a je samo ena ali več čebulic ._________________Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

[metuljc]

Šalotka se sadi posamič, pa ne pregloboko. Ja, trajna je dosti bolj kot čebula.

[copatka]

Hvala, metuljc! To se pravi, da jo dam narazen kot česen - na posamezne "stroke", če prav razumem ._________________Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

[metuljc]

Da, natanko tako. Naj ti dobro raste. Šalotka je tako ali tako finejša sestrična čebule, v kulinariki, posebej francoski, zelo cenjena.

[copatka]

Šalotka mi pridno raste . Zdaj mi poganja cvetove. Ali jih je dobro odrezati kot pske pri česnu, da gre moč v čebulice?
Se jo ravno tako lahko razmnožuje z zarodnimi čebulicami kot česen (predvidevam, da jih naredi iz cvetov )?_________________Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

[brbr]

Copatka, to je pa čudno, da šalotka cveti - po navadi ne. Pri rezanju cvetov čebule velja, da jih je treba porezati čimprej, ker drugače zgnijejo - imajo votlo steblo, v katerem se nabira vlaga, ki povzroča gnitje..._________________naredimo svet lepši