Špargljeva solata, stebelna solata, Lactuca sativa subsp asp

[Aye-Aye]

tajana, ali si mogoče imela med mešanici solat tudi tole. Saj me ena od tvojih iz mešanice spominja prav na tole. Kar nekako v višino ko kakšna palma raste in ne gre v cvet, čeprav sem sprva mislila, tako da smo večino že pojedli, a samo liste. KHhm, na užitno steblo nisem pomislila.

[tajana]

Aye-Aye ne v mešanici je ni bilo. Sem letos prvič kupila to seme. Večina solat, če jih redno obtrgujemo, potem rastejo v višino in ne delajo glave. zacvetijo pa kljub temu. Mislim pa, da je to steblo prav okusno, tudi surovo. Ampak nisem pa nikoli pomislila, da bi ga uporabila._________________CARPE DIEM

[Ivčk]

Stebla vseh solat, ki gredo v cvet, so užitna in zelo okusna, le olupiti jih je treba. So sladka in rustljava, meni osebno najboljša kar surova na vrtu.

Steblo primemo na dnu rastline in se premikamo s prsti po steblu navzgor, dokler se ne da zlahka prelomiti. Od tam navzgor je dobro za jesti..._________________Instagram profil: @iva.grasa.ig
Dostop do spletne ankete:
https://forms.gle/S3bLBtqhbhK1q6M6A