Ocimum basilicum - navadna bazilika

[metuljc]

Imam. Obrane liste, sveže, a ne mokre, še bolje rahlo uvele, dam v multipraktik, zmeljem, vmes še dodajam liste, preložim v kozarec, zalijem z oljčnim oljem, dobro premešam, da se olje vpije v zmiksano maso. Pazim, da je, ko masa potone, nad njo za prst ali dva olja. Po vrhu rahlo posujem malo soli in dam na temno in hladno.
Tako se mnogo bolje ohrani aroma, kot če miksamo baziliko skupaj z oljem.

[copatka]

Hvala obema! Metuljc, koliko časa ti pa zdrži?_________________Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

[metuljc]

Vsaj eno leto sem jo imela, pa je bila OK.

[copatka]

Super!! 😀 Začnem jutri nabirati 😊_________________Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

[mfranc]

Ima že kdo baziliko na vrtu? Čakam in čakam toplejše vreme .... _________________mfranc

[muha]

Že. Navadno in se kar dobro počuti.

[Plamenka]

Tudi jaz jo imam že nekaj časa.

[mfranc]

Muha, verjetno zaščiteno?

Plamenka, na vrtu v zemlji, ali v rastlinjaku?

Imam jo v šestih majhnih loncih, 1,55 L, nekajkrat sem jo že porezal; je pač na toplem, na terasi. Sedaj sta samo varianti presaditi v večje lonce, ali pa posaditi na grede .... _________________mfranc

[Plamenka]

Imam jo na vrtu, pri rastlinjaku.

[muha]

Enako. Na vrtu zunaj ob steni plastenjaka. Se pravi, da je delno zaščitena tako pred žgočim soncem, kot pred vetrom.