Čebelji med

[crtj-admin]

(Prenos iz arhiva)

[javrgar]

ali se dobi kje regratov med ? Pravi, od čebel, ne tisti "600g cvetov, 600g sladkorja,...". Ali to sploh obstaja ?
Ali pa kakšni drugi, neobičajni medovi neobičajnega okusa. Trenutno imam kostanjevega (rahlo grenak) in ajdovega (smrdi po štali).____________________

[crtj]

Lipa, ki je malo tako mentolska?

[javrgar]

sem kupil lipov med pred leti v Mercatorju, že takrat skoraj 15€ ko je še vse drugo bilo po 8-11€, proizvajalec slovenski čebelar in ne neka XY firma, pa se mi ni zdelo da bi imel kakšen poseben okus. Čebelar mi je pojasnil da "letos je pač tako" da je lipov med brez nekega značilnega okusa, je pa še vedno lipov.____________________

[crtj]

Morda je to tudi stvar okusa .... poznam vsaj eno osebo, ki pri ajdovem medu ne opazi kakšne razlike v primerjavi z drugimi

[muha]

javrgar je napisal/a:

ali se dobi kje regratov med ? Pravi, od čebel, ne tisti "600g cvetov, 600g sladkorja,...". Ali to sploh obstaja ? Ali pa kakšni drugi, neobičajni medovi neobičajnega okusa. Trenutno imam kostanjevega (rahlo grenak) in ajdovega (smrdi po štali).

javrgar: vprašaj katerega od bližnjih čebelarjev, ki imajo panje sredi cvetočega regrata, če že lahko kaj iztočijo (ne vem, sem popolnoma neuka glede čebelarstva). V času regrata najbrž le-ta prevlada v medu. Pa hitro, ker je že v zatonu in bodo prevladali drugi okusi.

Drugače pa na jadranskih otokih lahko dobiš tudi žajbljev med, sem in tja tudi pri nas sivkin med.

[javrgar]

crtj je napisal/a:

Morda je to tudi stvar okusa .... poznam vsaj eno osebo, ki pri ajdovem medu ne opazi kakšne razlike v primerjavi z drugimi

saj po okusu ajdov med ni kaj posebnega, samo vonj je pa odbijajoč.____________________

[Daniel R]

javrgar je napisal/a:

ali se dobi kje regratov med ? Pravi, od čebel, ne tisti "600g cvetov, 600g sladkorja,...". Ali to sploh obstaja ? Ali pa kakšni drugi, neobičajni medovi neobičajnega okusa. Trenutno imam kostanjevega (rahlo grenak) in ajdovega (smrdi po štali).

To je velika redkost, ker težko da boš imel po cvetenju regrada dovolj medu, da bi ga točil, če pa ga pustiš pa je mešan še z vsem drugim kar čebele naberejo._________________Iščem zanimive sadne vrste...

[metuljc]

No, saj je vsak med mešan, le prevladujoč je pač od določene vrste.
No, razen onih butičnih, z vrtoglavo ceno, ki bojda obstajajo.

[ferdo36]

Regrat cveti v času burnega razvoja čebeljih družin in zato čebele porabijo za sebe tudi 1kg medu dnevno, zato tega medu ne boš dobil. Oglasi se pri kakem
čebelarju, ki ti bo razložil kakšen med ima. Vedi pa, da sortni med zelo težko dobiš, ker paše pri nas niso tako obilne. Če pa mešaš različna točenja, nastane včasih čuden okus pa zato med ni nič slabši._________________Narava vse povrne!