Ameriška borovnica - Vaccinium corymbosum - II,

[ferdo36]

Po francoskih poskusih in izkušnjah, mi uporabljamo mešanico 40% jabolčnega kisa,
10% merlota, 0,5% sladkorja in ostalo voda. Dodamo nekaj kapljic nedišečega
detergenta, da se razbije površinska napetost in se mušice utapljajo. Uspeh
je zelo dober. Povdarek je na merlotu in domačem j. kisu._________________Narava vse povrne!

[ck]

Danes nastavljeno 6 "pasti" za 11 grmičkov. Lani sem naredil enako in je bila škoda bistveno manjša kot leto prej, ko sem jih nastavil samo 3. Mogoče je bilo lani tudi na splošno manj suzukija. Bono videli.

Letošnji recept:
2,5 dl jabolčnega kisa
2,5 dl cabarnet suvignon
2,5 žlice sladkorja
6 dl vode

V vsako 1/2 l plastenko sem nalil dobra 2 dl._________________lp

[saks371]

Pozdravljeni,

opažam, da ima več grmov rumenkaste liste in tudi plodove brez listov.

Kot sem prebral je dobro take rešiti, da se drugo leto starejše veje izreže.
Moje vprašanje je, ali jih lahko izrežem že sedaj, ali je bolje počakat drugo leto?

[ferdo36]

Čimprej, tem bolje!_________________Narava vse povrne!

[saks371]

ferdo36 je napisal/a:

Čimprej, tem bolje!

hvala za odgovor.

[ck]

Ameriške borovnice, ribez, maline, črni ribez in kosmulje. Vse razen borovnic prepasirano. Dodan sladkor, več kot ura kuhanja in vlivanje v kozarce. Rezultat: odlična marmelada iz jagodičja.

Slika
https://www.facebook.com/photo?fbid=3318500171704137&set=g.1834566669937726_________________lp

[muha]

Verjamem, da je sila okusna. Še posebej zanimivo, da pustiš borovnice cele. Mljask.

[crtj]

Diši do sem...

[ck]

muha je napisal/a:

Verjamem, da je sila okusna. Še posebej zanimivo, da pustiš borovnice cele. Mljask.

Ameriške borovnice malo pretlačim, ker so velike. Gozdnih (če jih kdaj uporabim) ne pretlačim._________________lp

[JernejZ]

Opažam, da stran namenjena debati o plodovi vinski mušici že dve leti spi.
Zato sem par gornjih misli preselil tudi tja - muha ne zameri in popravi po potrebi.