Kivi - Actinidia

[živa]

6 let mi je kivi zmeraj pomrznil, tako da sem pred štirimi leti kupila drobnooplodnega, ki je letos lepo pognal. do sedaj je vedno pomrznil tudi ta.
imam moško in žensko rastlino. katera je katera, ne vem, čeprav naj bi bil samooplodni, ampak so svetovali obe rastlini.
ena, ki bujno raste, ima od junija liste rjave. ne zaradi vročine, dobi samo dopoldansko sonce. Očitno imam bakterijski ožig in je treba rastlino odrezat. bi bilo lahko še kaj drugega?
nikoli nisem škropila z ničimer, ker nisem imela kaj. d_________________Lp, Živa

[muha]

Že kaj obirate kivi?

Pri meni se je prvič zgodilo, da sem in tja, če kaj šarim po pergoli, odpade kak povsem zdrav a na otip že omehčan plod. Razmišljam, ali naj kar že poberem tudi ostale.

[Peter]

Muha, kakšne barve je meso?
Jaz sem predlani, ko sem imel res obilno letino, pustil na rastlini 15 plodov vse do februarja in marca. Prvič sem videl kivi, ki ima v notranjosti rumeno meso. To je verjetno kivi, ko dokončno dozori. Okus ful sladek z minimalno noto kisline. Nekaj drugega kar poznamo tu kot kivi.

[muha]

Plodovi imajo običajno zeleno barvo.

[mravlja]

Peter, se mi zdi, da imaš nekaj takega - rumeni kivi ... https://shop-drevesnica.eu/izdelek/actinidia-deliciosa-kiwi-gold/ - ti so tudi slajši.

[mfranc]

Saj res, Peter, o kateri sorti pa govoriš? _________________mfranc

[Peter]

Kupil sem ga kot navaden kivi, vsako leto ga tudi mi poberemo enkrat novembra pred prvimi hladnimi nočmi. Je povsem normalne zelene barve v notranjosti in ta barva ostane enaka čez vso zimo, ko je v kleti.
Na rastlini, čez zimo ostali kiviji, so po nekaj mesecih dobili bolj rumeno barvo.
Ne mravlja, ni bila tako intenzivna.
Zakaj poberemo kivije? Da jih ne ulovi mraz.
A je kdo pomislil, da morda kivije poberemo prezgodaj, ko še niso popolnoma zreli, čeprav so že malo mehki?
Po pravici povedano mi okus bolj zrelih ni všeč, presladek in premalo kisline.
Bom tudi letos pustil, par komadov, da pokažem. Žal ne bojo uspeli, če bo premrzlo.

[mfranc]

Peter je napisal/a:

Po pravici povedano mi okus bolj zrelih ni všeč, presladek in premalo kisline. Bom tudi letos pustil, par komadov, da pokažem. Žal ne bojo uspeli, če bo premrzlo.

Tole mi "diši" na italijansko sorto Soreli (italijani pišejo Soreli, mi ga prevajamo v Sorelli ) Licenco so imeli tudi v Bilju, ne vem če še.

Poguglaj kivi Soreli - slike, pa boš dobil slike mavričnih barv. Med njimi tudi nežno, svetlo zelene. Tiste, zlato rumene ni Soreli, ampak Gold Kiwi, ki so ga že zdavnaj vzgojili v Novi Zelandiji.

Sicer pa slika pove več kot .... ._________________mfranc

[Peter]

Tu je razlika med danes in novembra obranem kiwiju iz iste rastline.
Na danes obranem je vidno bolj rumeno meso. Tudi okus je bolj poln, sladek z nekaj manj kisline.
Se sprašujem, če so kiwiji pobrani jeseni resnično zreli? Ali so zreli šele, ko meso spremeni barvo na bolj rumeno?

[tinko]

Če kdo želi cepiti kivi na letošnjih bohotivkah, lahko že začne. Odganjki so dovolj močni in ravno prav oleseneli.